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Pan con queso de Cabra

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

5 persona/s

  • 280 g de agua
  • 1 sobre de levadura, de panadero
  • 100 g de queso de cabra, fresco ( Montesino o Petit Billy)
  • 500 g de harina
  • un poco de sal
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  • 6
    28min
    Preparación 3min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner todos los ingredientes en el Vaso cerrado  , no poner la sal directamente sobre la levadura : la mata...Programar 2.30minutos funcion Espiga


    Sacar la masa , poner un poco de harina y aplatir y replegue la pasta 2 o 3 veces para cazar el aire. Dejarla en un plato , cubierta en un lugar temperado durante 1 hora, 1h30.


    Calentar el horno con un platillo de agua en el fondo a 230°. Modelar el pan en  pan alargado o redondo y poner en el horno caliente durante 20 o 25 minutos


     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • VALE MIMI,APUNTO EL NOMBRE

    escrito por ana sevilla en 3 abril 2010 - 15:59.

    Cooking 7 VALE MIMI,APUNTO EL NOMBRE DEL QUESO A VER SI LO ENCUENTRO Y YA TE CUENTO,QUE SEGURO Q ESTÁ MUY RICO,UN BESIN

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  • Ana , este pan lo hago cada

    escrito por mimi09 en 3 abril 2010 - 15:49.

    Ana , este pan lo hago cada dia . Se puede utilizar tambien queso como " Boursin" , he buscado en internet y he visto que el Montesino se le parece mucho a mi" petit Billy".;A ver si te gusta mi pan! besitos

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  • MIMI, ESTE ES TU FAMOSO PAN

    escrito por ana sevilla en 3 abril 2010 - 13:10.

    Cooking 7 MIMI, ESTE ES TU FAMOSO PAN DE QUESO, LO PIENSO HACER SEGURO QUE A MI EL QUESO DE CABRA ME ENCANTA, PERO ESE QUE DICES TU NO LO ENCUENTRO, PERO HAY OTROS QUE VIENEN EN MEDALLONES, QUE SUPONGO QUE SERVIRÁN IGUAL,VOTADA Y YA TE CUENTO CUANDO LO HAGA, UN BESIN

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