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MUFFINS PARA HALLOWEEN

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

  • 120 gramos de calabaza, limpia y en cuadraditos pequeños
  • 180 gramos de agua
  • 1 huevo
  • 240 gramos de leche
  • 50 gramos de mantequilla, derretida
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 120 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina de fuerza
  • 1/2 sobre de levadura, Royal
  • 30 gramosde perlitas de chocolate
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  • 6
    44min
    Preparación 14min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  2. Poner en el vaso la calabaza y el agua y cocer 10-12 minutos, temperatura varoma , velocidad 1. Triturar 15 segundos en velocidad 6 ( tiene que quedar un puré fino) y reservar.Lavar el vaso y poner la mariposa en las cuchillas, echar el huevo y batir 10 segundos en velocidad 3. Añadir la leche, mantequilla, vainilla, puré de calabaza y el azúcar y mezclar 5 segundos en velocidad 2. Agregar la harina y la levadura y 5 segundos , velocidad 3. Echar las perlitas de chocolate y mezclar 2 segundos , velocidad 2. Llenar los moldes para muffins, dejando un dedo para llegar al borde y hornear a 200º durante 25-30 minutos. Dejar templar, desmoldar y ponerlas sobre una rejilla para terminar de enfriar antes de servir
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

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  • Más recetas ricas... Madre

    escrito por Tomatete en 28 octubre 2010 - 16:08.

    Más recetas ricas... Madre mía qué pinta! Cuando compré la Thermomix me dijeron que me iba a ahorrar mucho tiempo, ¡pero es mentira! Ahora, como tengo tantas recetas y las quiero hacer todas, ¡tengo menos tiempo libre que antes! Qué perdición. Gracias, Rayo. Ahí va mi voto. Te quedó genial, sean muffins, madalenas, o lo que sea...

    Majo Valencia

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  • hola yayo me alegro que te

    escrito por RAYO en 23 octubre 2010 - 11:56.

    Cooking 10 hola yayo me alegro que te gusten, pero me temo que yo no voy a saber aclararte muy bien tu duda asi que te dejo un enlace donde sin duda vas a encontrar la solucion a tu pregunta. Besos

    http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/diferencias-entre-una-magdalena-y-un-muffin

    yayo

    Creo que estos muffins van a estar de muerte, pero oye ¿porqué muffins? ¿porqué no magdalenas? Bueno a parte del nombre, votada y a favoritos. Saludos.

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  • Creo que estos muffins van a

    escrito por yayo en 23 octubre 2010 - 01:03.

    Creo que estos muffins van a estar de muerte, pero oye ¿porqué muffins? ¿porqué no magdalenas? Bueno a parte del nombre, votada y a favoritos. Saludos.

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  • NO COMENT, GRACIAS POR

    escrito por Chuchi en 23 octubre 2010 - 00:52.

    NO COMENT, GRACIAS POR COMPARTIRLA Y YA TE CONTARE,LOS PREPARARE MAÑANA PARA MERENDAR LOS NIÑOS

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  • gracias carmen, si que estan

    escrito por RAYO en 23 octubre 2010 - 00:47.

    Cooking 10 gracias carmen, si que estan ricos, y con chocolate que es mi perdicionnnnnnn!! ya lo sabeis jajajaj besos guapa!

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  • Que buenos que tienen que

    escrito por carmenaranda en 23 octubre 2010 - 00:42.

    Cooking 9 Que buenos que tienen que estar, te doy mi voto y a favoritos. Un beso.

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  • gracias chicas, estan ,

    escrito por RAYO en 23 octubre 2010 - 00:38.

    Cooking 10 gracias chicas, estan , bueno, ESTABAN  muy ricos, tanto que ya no queda ni uno. Besos amigasssssssss

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  • Que ricossssssssssssssssssssss

    escrito por marga111111 en 22 octubre 2010 - 14:45.

    Loli, te  han  quedado geniales  y  lapresentacion  expectacular.

    Eres una  artista de  la  reposteria.

    Un  abrazoguapa y  valorada  por supuesto

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  • Q PECADO LOLI, ESTÁ VISTO  Q 

    escrito por cpidre en 22 octubre 2010 - 14:45.

    Q PECADO LOLI, ESTÁ VISTO  Q  PARA NOSOTRAS CUALQUIER DISCULPA ES BUENA, JE,JE...

    Q VIENE UNA FESTIVIDAD, PUES UN DULCE, Q VIENE OTRA FESTIVIDAD, PUES OTRO DULCE... PARA Q LUEGO DIGAN D ELOS CENTROS COMERCIALES Q INCITAN AL CONSUMISMO, PUES AQUÍ M INCITÁIS A LA GULA CON ESTAS RICURAS!!!!

    MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR,   tmrc_emoticons.;)

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  • Hola Loli que ricos deben de

    escrito por M del Mar en 22 octubre 2010 - 14:39.

    Cooking 9 Hola Loli que ricos deben de estar, votada y guardada, saludos y ya te visite que por cierto vi tus muffins.

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  • ole ole ole, ... repostera

    escrito por momentin en 22 octubre 2010 - 14:38.

    ole ole ole, ... repostera total !!! , ... qué buena pinta.

    Un beso guapa.

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