Cuchuflitos por Lady Marian. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Masas y repostería en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Cuchuflitos

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

30 trozo/s

MASA

300 g leche entera
30 g azúcar
200 g harina
2 cucharadita levadura química
1/2 cucharadita sal

para freir la masa

200 g aceite, GIRAOL
100 g azúcar, BLANCA

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6

20min

Preparación 20min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Desayuno Fácil Rápido Creativa Bajo precio Cocinar para muchos (6 ó +) Frito España Pastelería / Bollería

La preparación de la receta

MASA

Introducir todos los ingredientes en el vaso de thermomix y programar 10 segundos a velocidad 5.

Echar la masa en un bol.

Seguidamente, preparar una sarten con el aceite de girasol y calentar a temperatura elevada, con una cuchara ir echando pegotitos de masa en la sarten, esperar unos segundos, dar la vuelta, esperar unos segundos más, para que se doren por ambos lados, y poner sobre una bandeja, vertiendo sobre los cuchiflitos azucar al gusto.

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Ideal para desayuno, sustituto de las porras y churros!!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.