Clon de Galletitas de avena con avellanas y pasas por mavi69. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Masas y repostería en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Clon de Galletitas de avena con avellanas y pasas

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

30 trozo/s

Galletitas

80 g de mantequilla, blandita
80 g de azúcar moreno o
8 g de endulcorante
1 huevo
30 g de leche
1 sobre de azúcar de vainilla
80 g de harina de bizcocho
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela
100 g de avellanas
200 g de copos de avena
100 g de pasas sin semilla

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6

11min

Preparación 1min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Comida para llevar Fácil Natural Rápido Fiesta Cumpleaños Fiesta de niños Para regalar Vegetarianas Alimentación infantil Carne Galletas Horneado

La preparación de la receta

La masa

A esta receta se le pueden cambiar o añadir las pasa por 100g de chocolate picadito. En esta ocasion use pasas y endulcorante.

Primero se pican las avellanas 5 seg. vel. 5 y se reservan. Ahora echamos la mantequilla, el azucar, el huevo, la leche y la vainilla y mezclar 30 seg. vel. 3. Se añade tamizado junto la harina, el bicarbonato y la canela bajando la masa de las paredes 10 seg. vel. 3. Ahora añadimos las avellanas la avena y las pasas y mezclamos 20 seg. "Giro inverso" vel 3 ayudandonos con la espatula por el bocal.

Calentar el horno a 170º. Poner un papel de horno en la bandeja y con dos cucharas hacer montoncitos separados entre si. Esta mezcla da para 30 galletitas y la hice en dos bandejas. Meter en el horno entre 10- 12 min. calor arriba y abajo hasta que esten doraditas. En mi horno lo baje a 160º.

Asi quedan a sacarlas. En medio de la coccion las aplaste un poco con la espatula

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.