Ingredientes
8 ración/es
- 450 -500 GR. HARINA DE FUERZA
- 20 GR. LEVADURA FRESCA
- 250 GR. LECHE ENTERA
- UNA cucharadita de, AZÚCAR
- DOS cucharadas de yogur, T NATURAL
- 1 huevo
- 1 cucharadita colmada de sal
- 40 GR. MANTEQUILLA ABLANDADA
- RELLENO: 250 GR. QUESO DE BURGOS
- 50 GR.NUECES
- 1 huevo
- 4 lonchas de, JAMÓN YORK
- 2 cucharadas de yogur, T
- SEMILLAS DE SÉSAMO, Y UN HUEVO BATIDO PARA PINTAR
-
6
19min
Preparación 3minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
LECHE Y AZÚCAR, 2 MIN. 37º,VEL2
LEVADURA, 4 SEG. VEL. 3
YOGURT,HUEVO Y MANTEQUILLA 4 SEG. VEL.3
HARINA Y SAL 4 SEG. VEL 4, DESPUÉS 2 MIN. VEL.ESPIGA, IR MIRANDO POR EL BOCAL, SI NO SE VA DESPEGANDO UN POCO DE LAS PAREDES, IR ECHANDO HARINA POR EL BOCAL, POCO A POCO.DEJAR LEVAR.
ENHARINAR LA MESA DE TRABAJO Y DIVIDIR EN 4 PARTES (MÁS O MENOS DE UNOS 215 GR.CADA UNA),FORMAR RECTÁNGULOS ,HACER 4 CORTES EN UNO DE LOS EXTREMOS, SIN LLEGAR AL FINAL,PONER EL RELLENO EN EL OTRO EXTREMO, Y EMPEZAR A ENROLLAR POR EL LADO EL RELLENO, PARA QUE QUEDEN LOS CORTES PARA ARRIBA. PINTAR CON HUEVO Y ESPOLVOREAR CON SEMILLAS DE SÉSAMO. DEJAR LEVAR OTRA VEZ EN UN SITIO CÁLIDO.
RELLENO,TODO AL VASO 3 SEG,VEL.4
HORNO PRECALENTADO A 220º ,6 MIN. A ESA TEMPERATURA, BAJAR A 190º Y OTROS 11 MÁS. QUEDAN BLANDITOS.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariogracias mafalda, son de hace
gracias mafalda, son de hace tiempo, pero en mi casa los hago muy a menudo, un besito guapa
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM, valla pinta que tienen y tienen que estar rikisimos.
Votada y guardada.
Un besin
gracias valeria, y bueno, el
gracias valeria, y bueno, el aspecto tambien es la práctica, nada más, aunque lo más importante es que os gustaran, un besito y gracias por seguir mis recetas, las hago encantada, muaksss
hola ana, ayer hice los
hola ana, ayer hice los bollos tienen un sabor riquisimo, la pena que no me quedaron tan perfectos como los tuyos pero mi marido y mis hijos se los comieron encantados y nada sigo haciendo tus recetas que me encantan te felicto, un saludo
YA HIJA, SI ES QUE SE
YA HIJA, SI ES QUE SE PUBLICAN TANTAS RECETAS, QUE ES NORMAL QUE SE ESCAPEN, UN BESITO Y VERÁS QUE RICOS SI LOS HACES, GRACIAS AMIGA
YA TE DIGO GLORIA, YO YA NO
YA TE DIGO GLORIA, YO YA NO SE NI CUANTAS PÁGINAS TENGO, UN BESITO AMIGA
Otra más para favoritos, nos
Otra más para favoritos, nos va a reventar el orde con tanta receta buena, jajajajaja.
Valorada,
Desde luego que llevo
Desde luego que llevo atrasado el recetario ehh!! ¡¡anda Ana esta receta con tan buena pinta no la habia visto,cuanto atraso tengooo!!!!.Tienen que estar muuyyyy ricosss si señor.
Valorada y de cabezaa favoritosss!!!!!!!!!
TRANQUILA CARMEN, EL ASO ES
TRANQUILA CARMEN, EL ASO ES QUE TE GUSTEN, UN BESITO MAJA, GRACIASSS
Hola Ana, esta receta te la
Hola Ana, esta receta te la he debido de votar y el comentario se me ha borrado, porque,he intentado votar y no me deja, y tienen una pinta ummmmmmm. Un besote
anna, estan muy blanditos y
anna, estan muy blanditos y el toque de nueces, le da un sabor muy rico, gracias y lo del bikini,jjejej sin comentarios, jaja un besin guapa
gracias, gracias, gracias,.....
Ana esta me chiflaaaaaa, muakssss me parece que este año la operacion bikini se va al trste .jejejeje,
besito amiga y votadisima , clarooooo
gracias,mochu, me alegro de
gracias,mochu, me alegro de que te gusten mis recetas, la erdad es que hay muy buenas por el foro, estamos todas hechas unas cocinillas,jejej y con la ayuda de la juani, hija, qué bien lo hace todo, un besito y gracias tb por votarlas,muaksss
Votada.
Por cierto, que a parte de guardarlas, también te las estoy votando.
¡Qué ricos!
Ana, estoy guardando todas tus recetas. La verdad es que eres una cocinera estupenda. Mi marido me dice que si sigo haciéndo tus recetas ¡va a engordar un montón!. A mis hijos también les gusta todo lo que estoy haciendo y es que, ha sido todo un descubrimiento encontraros por aquí a todas. OS ESTOY MUY AGRADECIDA POR TODAS VUESTRAS RECETAS. Besitos.
ah si? anda qué casualidad,
ah si? anda qué casualidad, jo salen de blanditos recién hechos que son una perdición, para los kilitos, jeje ,un besín y graciasss, a ver si te gustan
voy a engordar
con tanta receta buena voy a subir los kilos que tengo bajar, y pensar que estos bollos los compraba yo en la panaderia debajo de casa, ue ricos
ja,ja pues de peso no te
ja,ja pues de peso no te pasabas eh?,que yo siempre tiemblo cuando me pesan las maletas,jejej y con la juani,como no le meta piedras,jajajaj
sería gracioso aparecer en el
sería gracioso aparecer en el aeropuerto con la caja de la thermomix en vez de la maleta con ropa!!!!! jajajajja
gracias isa, anda que no vas
gracias isa, anda que no vas a quedar tú bien con tus suegros, les vas a dejar flipados, o sea que no te llevas lajuani? uffff, a mi me entraría elmono,pero si vas a estar poco tiempo no merece la pena,jeje un besin amiga.
qué bonitos y deliciosos
qué bonitos y deliciosos ana!!!!
Tienen que estar super buenos. Anda que no me llevo recetas para impresionar a mis suegros!!!
Éstos los hago hasta sin thermomix cuando vaya a verlos.
valorada y guardadísima.
un besito
gracias alicia, los cenamos
gracias alicia, los cenamos ayer recién hechos y la masa queda super esponjosa, y el relleno con las nueces le da un toque muy rico, un besito y espero que te guste,AMIGAAA.
ana eres genial ya no se que
ana eres genial ya no se que decirte chica gracias por enseñarnos y compartir estas recetas votada guardada
vale, angelmaría, tengo
vale, angelmaría, tengo pescaditos muy lights, y ya pondré más, para contrarestar los dulces y demás cosas ricas más contundentes,jejeej eso le digo a mi marido,un besín y ya me cuentas.
ja,ja pues la foto no,que la
ja,ja pues la foto no,que la pantalla está muy dura, mejor estos bollitos, que quedan muy blanditos y ricos, y son una fuente de calcio estupendas, mejor que el monitor,jejeje un besito,amiga
Vaya tela
Ana hija mia, contigo no podemos hacer las dietas ajajaja, votada y ademas la hare este finde, pero por fi pon recetas lighst, que no me va a valer el bikini ajajaja, un besito
Que ricos debe estar estosbollos
Te han quedado preciosos,me apetece comerme la foto.
votados
Un abrazo marga