Ingredientes
0 ración/es
Ingredientes:
- 100 g de chocolate fondant
- 400 g de harina de repostería
- 300 g de azúcar
- 1 sobre de levadura química
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 250 g de agua
- 250 g de leche
- 180 g de aceite de oliva
- mantequilla, para engrasar el molde
ejemplo masa
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6
1h 5min
Preparación 1h 5minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
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Receta creada paraTM 31
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9
La preparación de la receta
1. Precaliente el horno a 200º.
2. Triture el chocolate 8 segundos, velocidad 7. Reserve.
3. Ponga en el vaso la harina, el azúcar, la levadura y el bicarbonato y mezcle 10 segundos, velocidad 5. Reserve.
4. Calentar en el vaso 100 g de agua 1 minuto 30 segundos, 50º, velocidad 1.
5. Incorpore el chocolate triturado y bata 1 minuto, velocidad 3.
6. Añada el resto del agua, la leche y el aceite y mezcle 15 segundos, velocidad 6.
7. Incorpore la mezcla aún reservado y mezcle 15 segundos, velocidad 6.
8. Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado y hornee durante 40 minutos.
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Accesorios
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