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Cebollitas Confitadas


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Ingredientes

8 ración/es

Cebollitas Confitadas

  • 1000 g Cebollas pequeñitas
  • 100 g aceite oliva
  • 40 g azúcar
  • 40 g coñac
  • 40 g Vinagre Módena
  • sal
  • pimienta negra
  • 6
    45min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Cebollitas Confitadas
  1. 1. Poner la mariposa sobre las cuchillas, añadir todos los ingredientes y programar 35 minutos temperatura varoma, giro invertido, velocidad cuchara

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Ninguno


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Ahora mismo las estoy haciendo tienen una pinta...

    escrito por concepcion arevalo martin en 10 marzo 2018 - 09:14.

    Ahora mismo las estoy haciendo tienen una pinta estupenda, gracias por la receta

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  • Buenísimas, no le he puesto azúcar y mi...

    escrito por magda52 en 10 enero 2018 - 18:56.

    Buenísimas, no le he puesto azúcar y mi balsámico es al romero y mmmmmm......
    Receta guardada!

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  • BUENÍSIMAS DE ACOMPAÑAMIENTO,

    escrito por PHOEBE en 30 diciembre 2015 - 22:20.

    BUENÍSIMAS DE ACOMPAÑAMIENTO, YO LAS HE PUESTO UN DÍA ENTERAS DE ACOMPAÑAMIENTO Y OTRO DÍA LAS TRITURÉ COMO SALSA, QUEDAN MUY BUENAS DE CUALQUIER MANERA, GRACIAS.

    CAMBIÉ EL VINAGRE DE MÓDENA BALSÁMICO POR EL DE CREMA DE MÓDENA BALSÁMICO, QUEDARON MÁS MORENITAS PERO MUY BUENAS.

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  • Tiene buena pinta,  lo

    escrito por MARI TM31 en 6 noviembre 2015 - 15:55.

    Tiene buena pinta,  lo provare  tmrc_emoticons.)

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