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volcan de chocolate


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Ingredientes

  • 170 gr de chocolate fondant
  • 170 gr mantequilla
  • 3 huevos
  • 3 yemas
  • 60 gr de azucar
  • 50 gr harina de reposteria
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. vaso el chocolate en trozos y 3 o 5 golpes de turbo

    añadir la mantequilla y poner 3 minutos 80º velocidad 2

    añadir los huevos las yemas y el azucar 30 segundos velocidad 3

    añadir la harina 15 segundos velocidad 3

    poner el horno 240º echar la mezcla en moldes individuales previamente engrasado o de silicona

    el horno durante 7 minutos si es de  silicona 5 minutos

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Que rico.....me encanta el

    escrito por PILARLUCIA en 31 enero 2011 - 17:34.

    Cooking 7

    Que rico.....me encanta el chocolate....a favoritos y valorada

    Besotes

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