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Variación de Tarta de Oreo


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Ingredientes

12 ración/es

Tarta de Oreo

  • 2 paquetes Galletas de Oreo, tubos de 154g
  • 100 gramos mantequilla
  • 400 gramos queso Philadelphia o similar
  • 400 gramos nata para montar
  • 180 g azúcar
  • 3 sobres cuajada
  • 500 gramos leche
  • 1 paquete galletas oreo, pequeño (opcional)
  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    tarta de oreo
  1. Echar las galletas oreo sin el relleno, el cual se reserva para mas adelante y programar 15 segundos velocidad 8 para triturar. Luego añadir la mantequilla y volver a programar 10 segundos velocidad 6. La mezclada se vierte en molde redondo de 26 cm y compactar bien para la base. Meter el molde con la base en el congelador para que compacte.

    Posteiormente echar en el Vaso cerrado el resto de ingredientes, incluido el relleno de las galletas que se reservó, y programar 9 minutos temperatura 90 grados velocidad 3.

    Se vierte sobre la base y se deja enfriar en el frigorifico.

    Antes de desmoldar y consumir hay que esperar 10 horas.
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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Se puede comprar 1 paquete pequeño de galletas y se tritura la parte negra de 4. Se utiliza para cubrir la tarta.


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • me encantan losa cambios de esta tarta

    escrito por loli-corchero en 26 agosto 2016 - 16:24.

    me encantan losa cambios de esta tarta

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