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1 TARTA DE SANTIAGO

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TARTA DE SANTIAGO

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¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

6 ración/es

  • 250 gramos almendra cruda pelada
  • 200 gramos azúcar
  • 1 piel de limón
  • 4 huevos
  • mantequilla para engrasar

Azúcar glas

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  • 6
    42min
    Preparación 22min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    Precalentar el horno a 180 grados

  1. 1 Ponga las almendras  en el vaso y triture las almendras programando 10 segundos velocidad 5. Reserve

    2.Sin lavar el vaso introduzca el azúcar y programe 10 segundo velocidad progresiva 5-10.

    3. Añada la pilel del limón  y programe 10 segundos velocidad progresiva 5- 10.

    4. Incorpore los huevos y mezcle 10 segundos velocidad 4.

    5.Agregue las almendras reservadas 5 segundos velocidad 3.

    6. Vierta en un molde desmontable untado con mantequilla.Hornea 15 - 20 minutos. Deje enfriar y desmolda. Adorne la tarta poniendo la silueta de la Cruz de Santiago o una cancha de vieira en el centro y espolvorea con azúcar  glas. 

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Engrasar bien el molde y dejar que enfríe bien antes de espolvorear con el azúcar. 

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Esta tarta esta bendecida.....no me quedo con las...

    escrito por Tucchi en 30 diciembre 2016 - 20:52.

    Esta tarta esta bendecida.....no me quedo con las ganas de hacerla...

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  • y se que la hacen con thermomix

    escrito por loli-corchero en 26 agosto 2016 - 16:28.

    y se que la hacen con thermomix

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  • esta siempre la pido en los restaurantes

    escrito por loli-corchero en 26 agosto 2016 - 16:28.

    esta siempre la pido en los restaurantes

    Entrar o registro para publicar comentarios

  • ahhh que rica la clasica

    escrito por loli-corchero en 26 agosto 2016 - 16:27.

    ahhh que rica la clasica

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