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Tarta de queso y granadina


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Ingredientes

12 ración/es

base de bizcocho

  • 1 unidades Bizcochos de soletilla, base de bizcocho genoves o galletas
  • 1 unidad taza de leche, para mojar bizcocho
  • 3 de cucharada azúcar

Crema de queso

Crema queso

  • 1 bote queso crema
  • 250 g nata
  • 200 g leche condesada
  • 7 hoja gelatina
  • 50 g mantequilla ambie

gelatina de granadina

  • 200 g licor de granadina sin
  • 2 hoja gelatina

ejemplo masa

  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

    mojar el bizcocho
  1. primero templar la leche con el azucar en el micro 


    impregnar bien todo el bizcocho  y reservar 


     


     

  2. preparar la crema de queso  echando todos los ingredientes menos la mantequilla  y programar 7 minuts a 90º al 4 y cuando termine echar la mantequilla y mezclar al 5 unos segundos 


    echar en la base de bizcocho y reservar en la nevera un par de horas 

  3. prepara la gelatina poniendo la granadina junto con las dos hojas de gelatina ya hidratada y escurrida  y programa 3 mints a 50º al 2  echar encima de la crema de queso y a la nevera un ratito ...


     adornar y comer ¡¡¡ 


     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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