gasconcarmen
Ingredientes
10 persona/s
- 150 gr de galletas maria tostadas.
- 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente (o ponerla u poco en el microondas para que se deshaga).
- 250 gr de agua.
- 1 sobre de gelatina, Royal de piña.
- 500 gr de queso cremoso 0%.
- 40 gr de azúcar.
- Fresas laminadas para cubrir la tarta.
- 3 cucharaditas de gelatina, de piña Royal (15 gr).
- 50 gr de agua
-
6
30min
Preparación 30minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
La preparación de la receta
1. Pulverice las galletas 5 segundos a velocidad 5-10. Añada la mantequilla derretida y programar 5 segundos a velocidad 5
2. Cubra con esta preparación el fondo de un molde desmontable. Reservar en el congelador para que la base de galletas se haga dura y mientras preparar el relleno.
3. Verter el agua en el vaso y programe 5 minutos 100º, velocidad 14. Agregue por este orden, la gelatina, el queso, la nata y el azúcar. Mézclarlo 20 segundos a velocidad 5
5. Verter la mezcla en el molde y dejar cuajar en el frigorífico 2 ó 3 horas.
6. Despues de las 2-3 horas finalizamos nuestra tarta cortando las fresas en láminas y poniéndolas encima
7. Reservar en el frigorífico8.
8. Con el vaso limpio, haga la cobertura; verter el zumo de limón, la gelatina neutra y el agua y progamar 3 minutos, 80º velocidad. Dejat templar sin que llegue a cuajar y colocar sobre la tarta. Veremos que se van cubriendo las fresas y que le va a aportar brillo a las fresas y va a impedir que tomen mal aspecto.
9. Dejarla en el frigorífico hasta servir.
Accesorios
-
Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioTiene muy buena pinta!! He
Tiene muy buena pinta!! He comprado fresas para hacer la tarta... mmmmmm...., pero tengo una pequeña duda: En el punto 8 que velocidad hay que poner!
Gracias por tu receta!
muuuchas gracias. Dentro de
muuuchas gracias. Dentro de nada la veo en t blog jejejejeje
Carmen esta me la guardo para
Carmen esta me la guardo para hacerla, tiene una pintaza estupenda, Valorada
Un beso.
Puedes poner queso o nata. Al
Puedes poner queso o nata. Al gusto de cada uno, yo le pongo queso por aligerarla un poquito de calorías y que siente a los diabéticos mejor (que tenía en esa fiesta unos cuantos)
cocasdesabado escribio: Hola
Es que en el punto 4, pone añadir, queso, nata......., así que he supuesto que es como en las tartas de queso, llevan las dos cosas.* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
Losiento carmen, entre para
Losiento carmen, entre para poder votar tu receta , pero niña no veo donde.
al menos yo lo entendí así
al menos yo lo entendí así
Hola Maite La nata es el
Hola Maite
La nata es el queso cremoso o%. Así le restamos un poco de calorías a la tarta
No pones cuanta cantidad de
No pones cuanta cantidad de nata, porfi ponlo.
Gracias
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
gracias!!!
muchas gracias por votar la receta y hacer comentarios. Ufff esto es un pasada, Voy a tener que ponerme las pilas. En unos días pego vistazo de algunas recetas y veo como me las puedo añadir
te ha quedado estupenda en
te ha quedado estupenda en cuanto pueda la hago.Votada un beso
gracias!!!!!
gracias!!!!!
Que rica que tiene que estar,
pues yo las ví en el frigo
pues yo las ví en el frigo que hay en la sección de frutas y verduras de la parte derecha si te pones mirando hacia las cajas. En la balda superior
En alcampo
No me fije, y ayer estube en Bonaire. Es que soy de Valencia. Lo que si vi fue, frambuesas, arandanos y grosellas frescas. Pero las fresas no las vi. Me encanta comprar alli, porque siempre encuentro todo lo que necesito para la comida. Me refiero a especias, harinas especiales, etc...Y la carne tampoco esta mal, pero prefiero la carniceria de toda la vida.
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
Pues mira ahora que lo dices
Pues mira ahora que lo dices en ALCAMPO en la sección de frutas y verduras ví la semana pasada fresas. Carísimas pero.... haberlas...hay
Congeladas?
Al igual que las frutas del bosque, no hay fresas congeladas?
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
Hola Ana
muchas gracias Ana. Puedes sustituir las fresas por kiwis. Tb quedará muy vistosa ¿no crees??
respuesta "que buena pinta"
muuuchas gracias!!! Yo la tengo desde hace un año y la estoy gastando mucho, lo que tira para atrás es el precio pero si te gusta vale la pena
toma, carmen mi voto, por eso
Que buena pinta
Yo aun no tengo la th, pero pronto estara en mi poder y te aseguro que pienso probar hacer tu tarta. jejeje.
Y seguro que esta buenisima. Ya te voto por adelantado. jejeje
Ana
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