Ingredientes
- Para la base:
- 3 huevos
- 90 gramos de azúcar
- 60 gramos de harina
- 30 gramos de chocolate, en polvo
- Para el relleno:
- 400 gramos de nata, muy fría
- 150 gramos de chocolate blanco
- 2 huevos
- 3 cucharadassoperas de café soluble
- 20 gramos de azúcar glas
- 50 gramos de crema de orujo
- 6 láminasde gelatina o 1 sobre de gelatina neutra
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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9
La preparación de la receta
Para la base:
Poner la mariposa en las cuchillas y echar al vaso los huevos y el azúcar. Programar 5 minutos, 37º, velocidad 3, y luego 5 minutos mas a la misma velocidad y sin temperatura. Añadir la harina y el chocolate previamente tamizados y mezclados. Envolver 5 segundos en velocidad 5. Quitar la mariposa y si fuera necesario seguir mezclando con la espátula. Extender sobre una bandeja forrada con papel y hornear a 200º unos 7-8 minutos. Dar la vuelta al bizcocho poniéndolo sobre otro papel y despegar con cuidado de no romperlo. Dejar enfriar. Cortar tomando como molde el aro de un molde desmontable de unos 22-24 cm de diámetro y ponerlo como base. Reservar.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioNO ME SUELEN GUSTAR LOS
NO ME SUELEN GUSTAR LOS PSTELES CON ALCOOL, SE NOTA MUCHO EL SABOR A ORUJO ?
GRACIAS POR COMPARTIR !!!!!!
TOÑI, PUEDES PONERLE BAILEYS
TOÑI, PUEDES PONERLE BAILEYS O GRESSY, LICOR DE CAFÉ... DE ESOS CREMOSITOS CUALQUIERA LE IRA BIEN Y SI NO LO TIENES PUES NO LE PONGAS, TAMBIEN QUEDARA BIEN PERO YA NO SERA TARTA DE CREMA DE ORUJO JEJJEJEJE
BESOS Y SUERTE, YA ME CUENTAS
NO TENGO AQUI CREMA DE ORUJO
NO TENGO AQUI CREMA DE ORUJO QUE PUEDO PONER ? Y SI NO LA PONGO TU CREES QUE SERA MUY DIFERENTE ?
BESOS GUAPA Y GRACIAS POR RESPONDER
PUES ESO ESPERO TOÑI, YA ME
PUES ESO ESPERO TOÑI, YA ME CONTARAS QEU LES PARECE A TUS INVITADOS GUAPA, UN BESO
LA VOY A HACER ESTE FIN DE
LA VOY A HACER ESTE FIN DE SEMANA Y COMO MME SALGA LA MITAD DE BUENA QUE LA DE NUTELLA, LA QUE SE VA A MONTAR EN MI CASA !!!!!!
PUES ESPERO ESE COMENTARIO, A
PUES ESPERO ESE COMENTARIO, A VER SI TE GUSTA, YA ME DICES. UN BESOTE
exquisita !!!
ummm, rica, rica, tiene una pinta estupenda, a ver si la hago pronto y te comento como me ha quedado.
Gracias
Gracias Ana, y si que esta de
Gracias Ana, y si que esta de muerte, no dejes de probarla. Un beso guapetona
Que bonita Loli
Te ha quedado preciosa y tiene que estar de muerte. Se viene conmigo.
Un besito
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
QUE BIEN QUE OS GUSTE LA
QUE BIEN QUE OS GUSTE LA TARTITA, SE LA HICE A MI MAMI PARA EL DIA DE LA MADRE Y A TODOS LOS QUE LA PROBAMOS NOS GUSTO MUCHO. YA ME CONTAREIS SI DECIDIS HACERLA.
UN BESOTE
PERO SI CASI M DEJO ESCAPAR
PERO SI CASI M DEJO ESCAPAR ESTA JOYITA D TARTA!!!
MADRE MÍA Q COSIÑA MÁS BONITA Y D SABOR NO M QUIERO IMAGINAR CON ESOS INGREDIENTES!!!!
ENHORABUENA, LOLI, ERES UNA REPOSTERA MARAVILLOSA, CON TUS TARTIÑAS SIEMPRE QUEDO COMO UNA REINONA, JA,JA,JA. MUCHAS GRACIASPOR COMPARTIRLAS, AMIGA
ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
VAYA LOLI, OTRA PEDAZO DE
VAYA LOLI, OTRA PEDAZO DE TARTA COMO LAS Q ESTAMOS ACOSTUMBRADOS CONTIGO...Q ARTISTA!!! ME ENCANTA LA COMBINACIÒN DEL CHOCO BLANCO Y LA CREMITA DE ORUJO.
UN BESOTE GUAPA, VOTADITA Y GUARDADITA.
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
QUÉ RICA LOLII, Y DE CREMITA
QUÉ RICA LOLII, Y DE CREMITA DE ORUJO, CON LO QUE ME MOLA EN EL CAFÉ, ADEMÁS PRECIOSA, UN BESITO AMIGA
te vamos a nombrar repostera
te vamos a nombrar repostera oficial por hacer estas tartas tan ricas,y la decoracion cada dia superandote.besitos
Menuda tarta amiga!!Te quedó
Menuda tarta amiga!!Te quedó chulisima y seguro que de sabor....rica rica jajaja!!!. .
Estás hecha toda una repostera de confiteria.
Un sobrealiente para esta tartita!!!!!!!!!. .
Gracias Loli por compartirla,muacaaaaaaa,me la llevo.
Te ha quedado expectacular
Y seguro que con la crema de orujo, queda un sabor riquisimo.
me tomonotapara hacerla.
Un abrazo guapa