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Quesada de tia Ale


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Ingredientes

20 persona/s

  • 1 litro de nata
  • 8 huevos
  • 3 yogures naturales, o de limón
  • la medida de 3 yogures de azúcar
  • la medida de 3 yogures de harina
  • 2 terrinas de queso de untar
  • canela a gusto, no pasarse que si no pierde la gracia
  • 6
    35min
    Preparación 5min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponemos la nata y los huevos en el Vaso cerrado y mezclamos a velocidad 5
    durante 10 seg.



    Acontinuación ponemos el resto de los ingredientes en el Vaso cerrado y
    mezclamos con cuidado durante 2 min. subiendo de velocidad hasta 5.



    Sale mucha cantidad, así que hay que subir poco a poco la velocidad para que
    no salpique y se salga, nos podemos ayudar de la espátula para que mezcle todo.



    Volcamos el contenido en dos fuentes previamente engrasadas y enharinadas o
    en una bandeja del tamaño de la fuente del horno, ya que no tiene que quedar
    excesivamente alta, como máximo 2 dedos y medio.



    Precalentamos el horno e introducimos durante 30 min. a 180º  calor
    arriba y abajo  y si tenéis con aire mejor.



    Comprobar que la Quesada
    comienza a subir y tostarse un poco la parte de arriba, de no ser así, ponerlo
    5 min. mas.



    ya esta lista, dejar enfriar y a comer.



    Buen provecho

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • muchas gracias a

    escrito por ailill en 4 abril 2011 - 03:44.

    muchas gracias a todas,

    probarla y vereis que buena esta, contarme cuando la probeis, ok

    un beso

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  • MUY BUENA AILILL, GRACIAS A

    escrito por cpidre en 4 abril 2011 - 00:34.

    MUY BUENA AILILL, GRACIAS A TI Y A LA TÍA ALE, JA,JA,JA

    ENHORABUENA X LA RECETA, GUAPA Big Smile

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  • TIENE KE STAR BUENIIISIMAAA,

    escrito por mhd en 4 abril 2011 - 00:26.

    Cooking 7 TIENE KE STAR BUENIIISIMAAA, TE ENVIO MIS ESTRELLAS

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  • Qué rica!

    escrito por PITUFI70 en 4 abril 2011 - 00:23.

    Tiene muy buena pinta y es facilita así que...de esta semana no pasa.

    Millones de gracias  Big Smile

     

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