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4
Ingredientes
- 5 huevos
- 250º gr. de azúcar
- 250º gr de aceite
- 250º gr de harina
- 1 sobredoble de gaseosa
-
6
26min
Preparación 11minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 31
-
5
La preparación de la receta
[Se pone la mariposa en el vaso. Se ponen los huevos y el azúcar y se pone 7 min. 37º C. veloc 3
Luego se añade el aceite y se pone 3 min. velocidad 2
Luego se añade la harina y el sobre de gaseosa se mezcla con la espatula y luego se programa 1 min. velocidad 2
Se llenan los molde un poco más de la mitad y se le pone luego azúcar por encima
Se mete al horno caliente a 200º C 15 minutos
10
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioCuando las metes en el horno,
Cuando las metes en el horno, como pones el horno para cocerlas por arriba y por abajo o solo por abajo y a que altura poner la bandeja?
Paqui Soler
MOLDES
Hola yo los pongo en moldes de papel, pero esos moldes dentro de los de silicona, y así no manchan a los de silicona que como son chicos son engorrosos de limpiar, y así les da además forma.
Hola, acabo de hacer
Hola, acabo de hacer magdalenas con esta receta y me han salido muy muy buenas. He seguido el consejo de los moldes y han subido mucho. Receta muy recomendable, muchas gracias por compartirla.
Acabo de hac
Mis primeras madalenas.
amparo
Hola ,los sobres de gaseosas
Hola ,los sobres de gaseosas las compro en mercadona
gaseosa
Eso depende del molde que
Eso depende del molde que uses. Yo uso cápsulas de magdalenas de Mercadona de ésas de papel, y me salen más de dos docenas (27-2
, pero la última vez se ve que los moldes eran un poco más pequeños, ¡y me salieron 34!
Como cuantas salen?
Como cuantas salen?
carmen aldri escribio: HE
En cualquier gran superficie o supermercado, donde esté el papel de aluminio, puedes comprar moldecitos de los que se usan para el flan de huevo, que son aluminio y van 12 en cada paquete. Si les pones los papelillos de las magdalenas dentro, los puedes usar unas cuantas veces. Y tambien quedan geniales¡¡
Merche.
sobres de gaseosa
mira los sobres vienen en unas cajas que venden en Mercadona es una caja en la cual vienen ocho sobres dobles (porque son dos sobres juntos cada uno, el uno es blanco y el otro es morado. en la caja pone gasificante litines. en el sobre blanco viene el acidulante y en el morado el gasificante-
y si no tambien uso otros que compro en la farmacia que la caja es amarilla y tambien viene con ocho sobres dobles. en esta un sobre es blanco y el otro amarillo. en la caja pone Gaseosas refrescantes ARMISEN-
yo no meto los moldes en ningun sitio para que suban las magdalenas, simplemente pongo la masa en esos moldes que veis que son de silicona y los lleno un poco más de la mitad
Yo hago muchas veces estas
Yo hago muchas veces estas madalenas y el truco está en el molde. si se usan moldes de papel, tienen a abrirse y no suben mucho. Yo tengo un dos modes de 12 magdalenas cada uno, es decir con 12 agujeros, y aqui les pongo el papel dentro y hecho la masa. Suben muchisimo. El sobre de gasificante lo venden en mercadona. Es una caja de color lila o morado, y se llama Gasificante para reposteria. Contiene sobre de dos colores, uno blanco y otro lila. Yo le pongo uno de cada. La receta que yo hago es la de Ana Sevilla:
http://www.recetario.es/receta/4003/magdalenas-que-siempre-suben.html
El exito está asegurado. Suelen salir alrededor de 18-20 magdalenas, dependiendo de lo que se llenen los moldes. A mi me gusta llenarlos bien, ya que al ser el molde rigido no se sale y quedan enormes.
Merche.
HE ESTADO POR INTERNET ,Y
HE ESTADO POR INTERNET ,Y HE LEÍDO QUE DEJAN LA MASA 30 MIN EN EL FRIGO Y LUEGO LA VUELVEN A BATIR,Y QUE LOS MOLDES LOS PONEN DENTRO DE OTROS MOLDES TIPO FLANERA Y QUE ASÍ ES COMO SUBEN CON ESOS COPETES TAN BONITOS YO LA PROXIMA VEZ LO VOY HACER ASÍ,LO QUE NO SE ES DONDE COMPRAR TANTO MOLDE DE FLAN,PUES AMI LA ULTIMA VEZ ME SALIERON 28 MAGDALENAS, BUENO UN BESO, Y SI ALGUNA SABE OTRO TRUQUI QUE LO PONGA
Hola, saludos a todos. Soy
Hola, saludos a todos. Soy nueva por aqui ya que desde ayer tengo la thermomix.
He estado ojeando las recetas y esta me parece muy buena, lo único es lo del sobre de gaseosa....me podrían explicar que es¿? es la primera vez que lo oigo y no tengo idea...
Gracias
CACOSTA escribio: Hola,
Acabo de preparar estas
Acabo de preparar estas magdalenas. Las tengo enfriando en la cocina y tienen una pinta que no sé si podré esperar a que enfríen. Son mis primeras magdalenas en la thermomix porque acabo de estrenar la máquina, así que me ha hecho ilusión que quedarán tan estupendas.
¡Gracias por la receta!
HOLA !!!!! QUE BUENA PINTA
HOLA !!!!!
QUE BUENA PINTA LAS MAGDALENAS.
SOLO UNA PREGUNTA ¿LA GASEOSA SON LOS DOS SOBRES UNO DE CADA COLOR ?
GRACIAS Y SUPER VOTADA. BSSSSSSSSSSS
ola! eso del sobre d gaseosa
ola!
eso del sobre d gaseosa q es??dnd puedo encontrarlo????
gracias!!
SARY_DB
Hola, tienen una pinta
Hola,
tienen una pinta buenisima... yo las hice el otro dia igual pero a mi no me suben... puede ser que solo le heché un sobre de gasificante?.. mi suegra dice que tambien se le hecha leche... que hago??.. yo quiero unas madalenas como las de la fotooooo!!! jeje..
Gracias por la receta de todos modos ehhh!!..
MAGDALENAS