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MERMELADA DE GRANADA

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Receta no testada
MERMELADA DE GRANADA Receta no testada
Creado: 16.10.2011
3

Ingredientes

Portions3 g
MERMELADA DE GRANADAS

  • 800 gramos Granadas, solo los granos
  • 300 gramos azúcar
  • zumo de limón
6
1h 0m
Preparación 0h 40m
Tiempo de horneado/cocinar
7
8
Receta creada para
 
 Thermomix TM 31

Preparación

Mermelada

1.

Sacar los granos evitando que caiga la parte blanca, es muy amarga.


2.

Echar los granos en el vaso y triturar durante 10 segundo.


3.

Pasar los granos triturados en un pasapure para eliminar los huesecillos de los granos.


4.

Añadir la pulpa al vaso junto con el azúcar y el zumo del limón, programar 45 min, temperatura varoma y velocidad 2. No colocar el cubilete para que evapore el agua que contienen los granos. Si pasado este tiempo no tiene suficiente consistencia programar 10 minutos mas.



5

Preparación

Mermelada

1.

Sacar los granos evitando que caiga la parte blanca, es muy amarga.


2.

Echar los granos en el vaso y triturar durante 10 segundo.


3.

Pasar los granos triturados en un pasapure para eliminar los huesecillos de los granos.


4.

Añadir la pulpa al vaso junto con el azúcar y el zumo del limón, programar 45 min, temperatura varoma y velocidad 2. No colocar el cubilete para que evapore el agua que contienen los granos. Si pasado este tiempo no tiene suficiente consistencia programar 10 minutos mas.



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Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix®. Vorwerk Thermomix® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
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COMENTARIOS (1)
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Facilisima de hacer. Es un exito asegurado, tanto para usar como mermelada, como para acompañar carnes.nos ha gustado mucho a todos.