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1 MELOCOTONES EN ALMÍBAR (Calse de verano Tarragona)

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MELOCOTONES EN ALMÍBAR (Calse de verano Tarragona)

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Ingredientes

8 ración/es

  • 800 gr. de melocotones
  • 150 gr. de agua
  • 150 gr. de azúcar
  • 5-10 gotas de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
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  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. -Corte los melocotones (sin pelar) por la mitad, gire cada mitad en un sentido diferente hasta desprenderlas del hueso. A continuación, pélelos.

    -Coloque la mariposa en las cuchillas, ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 15min/varoma/Giro inverso/vel1.

    -Compruebe que los melocotones están tiernos; de no ser así, programe unos minutos más.

    -Distribuya los melocotones y el almíbar en frascos de conserva previamente esterilizados.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hola, pues como el de una

    escrito por Sandrusqui en 25 junio 2011 - 17:45.

    Hola, pues como el de una conserva normal, si se hace bien un año seguro. Los tarros esterilizados antes de usar (del lavavajillas ya sirve si tiene la opción) y luego una vez pongas el melocotón, rellenar con almíbar hasta el tope, dejar un poquitin de margen y ya está, tapado y boca bajo durante 72 horas y listo. Luego guardar en un lugar seco y que no le de el sol. Saludos tmrc_emoticons.)

    miscositassrvblogspot.com 

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  •     Hola.¿cuanto tiempo

    escrito por izara35 en 24 junio 2011 - 19:03.

     

     

    Hola.¿cuanto tiempo aguantarian los melocotones en el tarro sin abris?

    Muchas gracias

     

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