FLAN DE VAINILLA Receta no testada
RAYO
creado: 2010-05-21 modificado: 2010-05-21

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FLAN DE VAINILLA

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Ingredientes

  • 500 GR DE LECHE
  • VAINILLA EN POLVO ( A SU GUSTO) yo he puesto azucar vainillado y tambien puedes utilizar una vaina de vainilla para cocer la leche.
  • 5 huevos
  • 130 GR DE AZÚCAR
  • CARAMELO LIQUIDO
  • 1 PALITO DE CANELA( SI UTILIZAS LA VAINA , NO PONER CANELA)
  • 6
    59min
    Preparación 9min
    Tiempo de horneado 50min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. MARIPOSA, LECHE Y CANELA (O VAINA DE VAINILLA ABIERTA LONGITUDINALMENTE). 8 MIN. 100º VEL. Gentle stir setting. BAJAR EL VASO Y DEJAR TEMPLAR SIN QUITAR LA CANELA, O VAINILLA


    VOVER A PONER EL  VASO EN SU SITIO,  QUITAR LA CANELA Y ECHAR AZUCAR, VAINILLA (SI NO HAS PUESTO LA VAINA)Y LOS HUEVOS Y 15 SEG. VEL.4


    CARAMELIZAR LAS FLANERAS Y VERTER EL LIQUIDO EN ELLAS. PONER AL BAÑO MARIA EN EL HORNO A 200º UNOS 45-50 MIN.(HASTA QUE PINCHEMOS CON UNA AGUJA EN ÉSTA SALGA LIMPIA). DEJAR ENFRIAR Y METER EN LA NEVERA.


    NOTA: Tambien lo podemos cocer en el varoma utilizando un molde que quepa dentro y el tiempo sera mas o menos igual.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Holaaaaa!!! La leche puede
    escrito por mariare en 28 agosto 2014 - 19:41.

    Holaaaaa!!! La leche puede ser desnatada?? Y donde compráis el caramelo? No lo he comprado nunca.. es el sirope de caramelo?? Y el azúcar avainillado esta en cualquier supermercado?? Otra cosa..con bajar el vaso te refieres a quitarlo de la thermomix para que se temple?? Perdon por tantas preguntas pero nunca lo he hecho. Muchas gracias!!!

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  • Siguiendo las indicaciones me
    escrito por Adoración Garcia en 29 noviembre 2012 - 14:57.

    Siguiendo las indicaciones me salió perfecto, con ramita de canela y azucar avainillado. Gracias por compartir las recetas.

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  • Muy rico este flan. Yo le
    escrito por EDINÉS en 14 marzo 2012 - 12:02.

    Muy rico este flan. Yo le puse 100g de azúcar normal y 30 gr. de azucar avainillado. Perfecto. Gracias por esta receta.

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  • ESTA RECETA ES PARA MI, A MI
    escrito por toñi 64 en 15 julio 2011 - 22:07.

    ESTA RECETA ES PARA MI, A MI CHURRI LE ENCANTA EL FLAN, ASI QUE TU RECETA ES AHORA MI RECETA !!!!!!!!!!!!!!!!!!

    BESOS AMIGA Smile Smile

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  • CUANTO ME ALEGRO QEU TE
    escrito por RAYO en 15 julio 2011 - 18:53.

    Cooking 10 CUANTO ME ALEGRO QEU TE GUSTARA TANTO CRISTINA, MUCHAS GRACIAS A TI POR CONFIAR EN MI RECETA GUAPA, UN BESOTE[quote=Dimage]

    El flan un exito!!! gusto muchisimo!!!  Lol muchas gracias por tu receta Rayo!!! 

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  • El flan un exito!!! gusto
    escrito por Dimage en 15 julio 2011 - 18:51.

    El flan un exito!!! gusto muchisimo!!!  Lol muchas gracias por tu receta Rayo!!! 

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  • Hola Rayo!!!   Esta noche
    escrito por Dimage en 13 julio 2011 - 15:05.

    Hola Rayo!!!  

    Esta noche tengo visita en casa, y quiero hacer un postre.... voy a probar con tu flan haber que tal.... Lol asi que ya te contare.... 

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  • Hola vazesp, de azucar
    escrito por RAYO en 19 enero 2011 - 15:43.

    Cooking 10 Hola vazesp, de azucar vainillado le puedes poner 15-20 gramos y restarselo del azucar normal para que no te salga demasiado dulce. Y para hacerlos en el varoma, poner agua en el vaso, los flanes en la varoma y programas 35-40 minutos, varoma velociadad 1 y si cuando acabe el tiempo los pinchas y ves que aun no estan cuajados les pones unos minutos mas. Espero qeu te salgan muy ricos, ya me cuentas. Un besote guapa[quote=vazesp]

    Hola Rayo, cuanto pones de azucar avainillado??? Por no pasarme, ni quedarme corta.¿¿¿ Y si los hago en el varoma que tengo que hacer??? Un saludo.

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  • Hola Rayo, cuanto pones de
    escrito por vazesp en 19 enero 2011 - 15:17.

    Hola Rayo, cuanto pones de azucar avainillado??? Por no pasarme, ni quedarme corta.¿¿¿ Y si los hago en el varoma que tengo que hacer??? Un saludo.

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  •   Hola Piluchi, no sabes lo
    escrito por RAYO en 24 mayo 2010 - 16:48.

    Cooking 10  Hola Piluchi, no sabes lo feliz que me haces, me alegra mucho que os hayan gustado tanto, aqui tambien volaron rapidamente, yo tengo que decirte que no los he tapado nunca, pero la proxima vez lo haré a ver que tal.Muachas gracias y si quieres prueba los de piña que tengo tambien publicados y ´verás que ricos quedan. Ya me cuentas. Un abrazo.

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  • por fin le hice
    escrito por Piluchi24 en 24 mayo 2010 - 16:05.

    Tonguearty:


    loli ,me ha salido mejor que los de danone ,yo nunca los habia hecho en casa me era mas comodo comprarlos ,pero los hice ayer  y hoy no ha quedado ni uno .lo que tenia  era una duda al meterlos en el horno no sabia , si los tenia que tapar  uno auno con papel albal o no hace falta ,yo por si acaso los tape .ya me han dicho los de mi casa  que de ahora en adelante  no deben de faltar ,


    muchos besos


     


     


     

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  • muchas gracias carmen,
    escrito por RAYO en 23 mayo 2010 - 00:26.

    Cooking 10muchas gracias carmen, pruebalo y ya me cuentas,besos amiga, otro mas para la operacion bikini jjejejej!!!  madre mia vaya veranitoooooooo!!!!

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  • Hola Loli, que pinta que
    escrito por carmenaranda en 22 mayo 2010 - 22:27.

    Cooking 9 Hola Loli, que pinta que tiene este flan, tiene que estar buenisimo, votada y a favoritos para hacerlo. Un beso.

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  • MUCHAS GRACIAS CHICAS, ES UN
    escrito por RAYO en 22 mayo 2010 - 17:09.

    Cooking 10 MUCHAS GRACIAS CHICAS, ES UN FLAN MUY RICO Y MUY SANO, Y NO HAY QUE AGRADECER POR EL TIEMPO QUE INVIERTO EN ESTO, LO HAGO ENCANTADA DE LA VIDA, AQUI ME ENCUENTRO YO COMO PEZ EN EL AGUA. BESOSSSSSSSSSS

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  • La foto del flan dice
    escrito por luciernaga71 en 22 mayo 2010 - 16:59.

    La foto del flan dice ¡¡¡cómeme ahora mismo!!! jajaja,tiene una pinta estupenda.Te aseguro que lo haré esta semana que viene y ya te cuento.


    Gracias por compartirla amiga!!        Wink

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  • Hola Rayo, el próximo flan
    escrito por maite.mendez en 22 mayo 2010 - 16:30.

    Hola Rayo, el próximo flan será este, tiene que estar delicioso; votada y a favoritas a la espera. Un beso y gracias por tu tiempo

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  •   GRACIAS GUAPA,ES QUE AQUI
    escrito por RAYO en 22 mayo 2010 - 15:26.

    Cooking 10  GRACIAS GUAPA,ES QUE AQUI EN MI CASA SOMOS MUCHO DEL POSTRECITO DESPUES DE LA COMIDA, SOBRE TODO LOS CRIOS, ASI QUE SIEMPRE ME GUSTA TENER ALGO HECHO Y LUEGO QUERREMOS CABER EN EL BIKINI, AY AY AY! JEJEJE!!! UN BESO

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  • Pues buenísima, Rayo.Tienes
    escrito por olguichi1970 en 22 mayo 2010 - 14:13.

    Pues buenísima, Rayo.Tienes mi voto

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  • MUCHAS GRACIAS PILUCHI, A VER
    escrito por RAYO en 22 mayo 2010 - 11:54.

    Cooking 10 MUCHAS GRACIAS PILUCHI, A VER SI LO HACES PRONTO Y ME CUENTAS SI OS HA GUSTADO, UN BESO

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  • humm,que rico
    escrito por Piluchi24 en 22 mayo 2010 - 11:51.

    Smile


    besos ,este flan esta diciendo comeme ,votada y a favoritos


     

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  •   Muchas gracias guapa me
    escrito por RAYO en 22 mayo 2010 - 10:10.

    Cooking 10  Muchas gracias guapa me alegro que te haya gustado, aqui ha gustado mucho, quedan muy suaves y muy ricos y mas sano que hecho en casa.....no hay nada eh? Un besote [quote=Isabel Mª]


    ya me la he apuntado.


    Yo también le pondré azúcar avainillado, que lo tengo en casa.


    a mis niños les gusta mucho el flan.


    valorada.


    un besito


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  • ya me la he apuntado. Yo
    escrito por Isabel Mª en 22 mayo 2010 - 09:56.

    ya me la he apuntado.


    Yo también le pondré azúcar avainillado, que lo tengo en casa.


    a mis niños les gusta mucho el flan.


    valorada.


    un besito

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