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FLAN de CAFÉ

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

6 persona/s

  • 350 gr de nata para montar con un 35% de materia grasa, fría
  • 350 gr de leche (entera o semidesnatada)
  • 170 gr. de café fuerte
  • 1 cucharadita de café soluble
  • 1 sobrede Flan Royal
  • 20 gr de leche condensada
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  • 6
    10min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1. Caramelice un molde de flan de 1 litro de capacidad. Reserve.

    2. Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 minutos, 90º, velocidad 4. Vierta en el molde caramelizado y deje enfriar durante 4 horas como mínimo. Cuando el flan esté frío desmóldelo.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Hola Patri, decirte que es la

    escrito por Rosimar en 28 febrero 2013 - 16:05.

    Hola Patri, decirte que es la segunda vez que hago este flan y es que en cuanto lo hago vuelaaaaaaaa...jajaja DELICIOSO. Gracias por compartir la receta. Saludos  tmrc_emoticons.)

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  • Receta corregida

    escrito por patri_l_i@hotmail.com en 12 enero 2011 - 01:01.

    No sabes como lamento el descuido. Mira que lo repasé pero no me di cuenta de que efectivamente falta un sobre de Flan Royal. Me di cuenta cuando leí el comentario de Cucharita (muchas gracias). Ya he corregido la receta. Perdona las molestias que te haya ocasionado. Lo siento.

    Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca

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  • de rechupete!!

    escrito por Cucharita en 10 enero 2011 - 16:29.

    Yo le he hecho dos veces pero te falta un ingrediente: un sobre grande de flan "Royal"

    Asi mejor!!tmrc_emoticons.;)

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  • Flan de café

    escrito por patri_l_i@hotmail.com en 10 enero 2011 - 16:22.

    Yo lo he hecho varias veces y te aseguro que no he tenido problemas. La receta está correcta pero, ¿lo has dejado reposar en el frigorífico 4 horas?

    Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca

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  • No cuaja.

    escrito por jmerino15@yahoo.es en 9 enero 2011 - 20:52.

    He seguido los pasos de la receta y no ha cuajado el flan.

    ¿¿No le echas cuajo o gelatina??

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  • Bueno, es para tomárselo

    escrito por patri_l_i@hotmail.com en 3 enero 2011 - 21:33.

    Bueno, es para tomárselo poquito a poquito...tmrc_emoticons.D

    Gracias por tu comentario.

    Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca

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  • una pinta estupenda, pero

    escrito por conchi1965 en 3 enero 2011 - 21:22.

    una pinta estupenda, pero vamos para ponerse a hacer dieta con tantos dulces, madre mia.

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