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Ingredientes
6 persona/s
- 350 gr de nata para montar con un 35% de materia grasa, fría
- 350 gr de leche (entera o semidesnatada)
- 170 gr. de café fuerte
- 1 cucharadita de café soluble
- 1 sobrede Flan Royal
- 20 gr de leche condensada
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6
10min
Preparación 10minTiempo de horneado -
7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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9
5
La preparación de la receta
1. Caramelice un molde de flan de 1 litro de capacidad. Reserve.
2. Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 10 minutos, 90º, velocidad 4. Vierta en el molde caramelizado y deje enfriar durante 4 horas como mínimo. Cuando el flan esté frío desmóldelo.
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioHola Patri, decirte que es la
Hola Patri, decirte que es la segunda vez que hago este flan y es que en cuanto lo hago vuelaaaaaaaa...jajaja DELICIOSO. Gracias por compartir la receta. Saludos
Receta corregida
No sabes como lamento el descuido. Mira que lo repasé pero no me di cuenta de que efectivamente falta un sobre de Flan Royal. Me di cuenta cuando leí el comentario de Cucharita (muchas gracias). Ya he corregido la receta. Perdona las molestias que te haya ocasionado. Lo siento.
Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca
de rechupete!!
Yo le he hecho dos veces pero te falta un ingrediente: un sobre grande de flan "Royal"
Asi mejor!!
Flan de café
Yo lo he hecho varias veces y te aseguro que no he tenido problemas. La receta está correcta pero, ¿lo has dejado reposar en el frigorífico 4 horas?
Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca
No cuaja.
He seguido los pasos de la receta y no ha cuajado el flan.
¿¿No le echas cuajo o gelatina??
Bueno, es para tomárselo
Bueno, es para tomárselo poquito a poquito...
Gracias por tu comentario.
Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca
una pinta estupenda, pero
una pinta estupenda, pero vamos para ponerse a hacer dieta con tantos dulces, madre mia.