Estás aquí:
  1. Página principal
  2. Dulces y postres
  3. Fideos con huevos


1 Fideos con huevos

2 Dulces y postres recetas
3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Fideos con huevos

Imprimir:
Imprimir o descargar
¡Voy a cocinar esto!
4

Ingredientes

6 ración/es

Fideos huevos mantequilla y leche

  • 275 gramos azúcar
  • 150 gramos fideos finos
  • 70 gramos Mantaquilla
  • 600 gramos leche entera
  • 4 unidades yemas
  • 1 cucharadita canela
  • 1 piel de limón
Agregar a la lista de compras
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    Postre
  1. Poner medio litro de agua en el vaso, 100º /7min/ vel 1, echar los fideos, cocer durante 3 min , escurrir en el cestillo.

    Poner en el vaso la leche, la piel de limon, el azúcar y los fideos escurridos.

    10 min/ temp 90º / velo 1, cuando falte 1 mint para terminar ponemos la mantequilla hasta que se funda.

    Esperar a que pierda temperatura, añadimos las yemas previamente batidas,removiendo vel 2.

    De nuevo ponemos temperatura 90º / vel 1/ 5 min.

    Sacar la piel de limón y distribuir en copas o en una fuente honda, espolvorear con canela y servir.
  2. Describir los pasos de preparación de su receta
    3. introducir un título
  3. Describir los pasos de preparación de su receta
10

Accesorios

  • Cestillo
    Cestillo
    comprar ahora
  • Espátula
    Espátula
    comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
    comprar ahora
11

Consejo

Puede tomar frio, o, templado

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

Añadir un comentario