Confitura de higos por pepalindez. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Confitura de higos

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Ingredientes

700 g

Higos lavados y troceados en cuartos

700 gramos Higos Verdes
700 gramos azúcar
200 gramos Limón entero sin pepitas

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
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La preparación de la receta

Confitura de higos

Echar 200 g de limón troceado con piel y todo y sin pepitas en la Thermomix. Poner "Vaso cerrado" Velocidad turbo un segundo, que quede un poco entero el limón.

Después agregar los 700 gr. de higos partidos en cuartos y con piel, una vez los hemos lavado bien. Si gusta encontrarse trozos grandes de fruta, No se triturará más pero si se prefiere se puede dar un segundo de turbo para que queden más menudos los trozos.

A continuación se añaden 700 g de azúcar. Se programa 45 minutos velocidad cuchara"Velocidad cuchara" y temperatura varoma.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.