Compota de manzana por amayaologaray. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Compota de manzana

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Ingredientes

4 ración/es

2 manzanas Golden, (unos 340 gramos)
75 gramos azúcar moreno
200 gramos agua

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6

28min

Preparación 28min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Fácil Natural Bajo precio Vegetarianas Platillos para niños Libres de huevo Alimentación infantil Celiacos Sin lactosa Cocinado Acompañamiento Postre Salsa Cremas / Mousses

La preparación de la receta

introducir un título

Ponemos la mariposa en las cuchillas.
Vertemos en el vaso el agua y el azúcar y programamos 7 min temperatura 100º velocidad 1.

Pelamos las manzanas y les quitamos el corazon.
Las ponemos en el vaso junto con el agua y el azúcar.
Programamos 12 minutos temperatura 100º velocidad 1.
Pasado el tiempo comprobamos las manzanas y programamos 8 minutos más temperatura 100º velocidad 1.

Quitamos la mariposa y trituramos 20 segundos a velocidad 3-4.
Tiene que quedar con cuerpo.

Accesorios

Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Si queda muy líquido se puede quitar un poco de agua.

Yo lo he hecho con más liquido y le he tenido que quitar.

Si queremos que sea acompañamiento de carnes o aves, le podemos añadir un poco de pimienta.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.