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Budin de naranja


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Ingredientes

8 ración/es

masa

  • 1 naranja, en zumo
  • 2 naranjas, peladas
  • 2 huevos
  • 25 gramos azúcar
  • 10 gramos harina
  • 5 gramos Maizena(harina de maiz)
  • Una pizca de sal
  • 6
    1h 10min
    Preparación 45min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Pelar y hacer a trozos pequeños las 2 naranjas y reservar. Exprimir la naranja, reservar. 

    Engrasar un molde y enharinarlo para que no se pegue. Precalentar el horno a 180°.

    Poner en el Vaso cerrado los huevos y el azucar, batir 5 seg/ vel 5.

    Incorporar el zumo de la naranja batir 10seg/ vel 5. Añadir la harina, la maizena y la sal batiendo 10 seg/ vel 3.

    Incorporar la naranja a trozos a la mezcla anterior y verter en el molde. Hornear durante 20 - 25 min.

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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