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1 BIZCOCHO LIGERO DE MANZANA PARA DIABETICOS

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BIZCOCHO LIGERO DE MANZANA PARA DIABETICOS

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

8 ración/es

  • - 3 huevos - 3 sobrecitos de sacarina en polvo (yo uso marca Hacendado) - 50 grs de miel - 70 grs de mantequilla ligera (yo uso Ligeresa) - 1 yogur blanco desnatado
  • - 1 sobre de levadura - 250 grs de harina de trigo integral - Una manzana en taquitos - 40 grs de copos de avena - 50 grs de leche desnatada o semidesnatada
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  • 6
    50min
    Preparación 10min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
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La preparación de la receta

    introducir un título

  1. - Echamos los huevos al vaso junto con la sacarina y la miel y batimos 3 minutos velocidad 3 y medio.

    - Añadimos la mantequilla blanda y el yogur y mezclamos 15 segundos en velocidad 4. 

    - Añadir la leche, levadura y harina y mezclamos 1 minuto en velocidad 6. 

    - Agregar la manzana en taquitos, los copos de avena y mezclar con la espátula. - Ponemos en el molde y horneamos a 180ºC con el horno precalentado con calor arriba y abajo. Alrededor de 40 minutos.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Apto para diabéticos; no lleva azúcar simple, solo 50 grs de miel y mucha fibra de la harina integral y la manzana. Una porción de bizcocho tiene unas 230 Kcal, con lo cual para dieta de perder peso tambien viene fenomenal como desayuno. (Siempre que se tome una racion de las 8 partes en las que tienes que dividir el bizcocho). 

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • No he probado.  Seguro que

    escrito por maripazlinares en 23 junio 2016 - 19:37.

    No he probado.  Seguro que sale igual de bien.  Muchas gracias! 

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  • Has probado hacerlo con

    escrito por Ale Argentina en 23 junio 2016 - 19:29.

    Has probado hacerlo con Stevia? 

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  • Me lo inventé yo y ya lo he

    escrito por maripazlinares en 31 marzo 2016 - 12:18.

    Me lo inventé yo y ya lo he repetido varias veces. Me gusta hacerlo porque se que es sano y ligero y esta riquisimo. 

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