Arroz con leche por Ra mon. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Dulces y postres en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Arroz con leche

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

8 ración/es

Arroz con leche

1 litro leche entera
1/2 litro leche evaporada
200 gramos arroz SOS
1 pellizco sal
1/2 unidad Piel limón sin nada de parte blanca
1/2 unidad piel naranja sin nada de parte blamca
140 gramos azúcar
1 chorrito anis
al gusto canela molida

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6

1h 0min

Preparación 1h 0min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Postre

La preparación de la receta

introducir un título

Colocar mariposa en las cuchillas y poner todos los ingredientes excepto el azúcar y el anís

Programar

50 minutos

90º

Velocidad 1

Añadir el azúcar y el anís

introducir un título

Programar

10 minutos

Temperatura 90º Velocidad 1

Verter en un recipiente y dejar enfriar

Espolvorear de canela molida y servir

Accesorios

Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Añadir la canela justo antes de servir

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.