Variación de Clon de Pollo con almendras por AJO COLORAO. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Variación de Clon de Pollo con almendras

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Ingredientes

4 ración/es

Ingredientes

60 g de aceite oliva
800 g de contramuslos de pollo en trozos (sin piel ni huesos)
1/2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g salsa de soja
40 g de almendras tostadas
3-4 gotas de tabasco
1 chorrito de caramelo líquido
1 cucharadita de maicena

60 g Kepchup

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Preparación
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- Receta creada para
  TM 31
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Carne Segundo plato

La preparación de la receta

introducir un título

1. Ponga el aceite en el vaso y caliente 6 min/ Varoma/vel 1.

2. Mientras tanto, corte el pollo en tiras . Añada el poll, la sal y la pimienta al vaso, inserte la espátula por la abertura y muévala 2 o 3 veces mientras sofríe 8 min/Varoma/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" .

3. Añada la salsa de soja, las almendras tostada, el ketchup, el tabasco, el caramelo líquido y la maicena. Remueva la carne con la espátula y rehogue 4 min/Varom/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" . Sirva caliente.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Sugerencia

Puede acompañar el pollo con arroz blanco.

Variante

Si lo desea, añada en el último minuto 1 ó 2 rodajas de piña cortada en trozos.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.