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Pollo a la Coca-Cola (Dieta Dukan, PP)


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Ingredientes

2 persona/s

  • 5 gr. de aceite *
  • 130 gr. de cebolla
  • 500 gr. de pechuga de pollo en trozos
  • 330 g. de cola light
  • 1 cucharadita de, cafe gengibre en polvo
  • 25 gr. de salsa de soja (2 cucharadas soperas)
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1.- Poner la cebolla a cuartos en el vaso y picar 7 SEG - VELOC.4 y bajar restos con la espatula.

    2.- Añadir el aceite y sofreir 5 MIN. - VAROMA - VELOC.1

    3.- Poner la MARIPOSA en el vaso. Añadir el pollo en trozos y sofreir 5 MIN. - VAROMA - GIRO IZQ. - VELOC.CUCHARA

    4.- Añadir el gengibre, la salsa de soja y la coca-cola light y programar 15 MIN. - VAROMA - GIRO IZQ. - VELOC.CUCHARA

    **NOTA: Yo hago la Dukan adaptada a mis peculiaridades personales y siempre añado un poco de aceite de oliva para poder digerirlo mejor. Las que lo hagais a rajatabla, suprimir el aceite.

    **NOTA1: Si estais en fase crucero podeis añadir un poco de maizena (tolerado) para espesar la salsa. Con agar-agar queda muy bien tambien y se puede consumir a voluntad! (Gracias Tajeia!)

    ** RECETA ADAPTADA DE LA ORIGINAL DE DUKANGIRL.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Yrubia, yo la pondria sin

    escrito por pilarpelaez en 29 noviembre 2011 - 00:44.

    Yrubia, yo la pondria sin agua, ya que a veces la cebolla suelta bastante agua y asi se cocina en su jugo, pero la iria vigilando y si ves que se queda sin agua pues le añades un poquitin mas. Saludos,

     

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  • Hola, una preguntilla. Si

    escrito por yrubia en 28 noviembre 2011 - 00:15.

    Hola, una preguntilla. Si queremos suprimir el aceite ¿como sofreimos la cebolla? ¿Hervida con agua al principio?

    Gracias!!!

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  • ainsss con lo que me gusta a

    escrito por pilarpelaez en 3 junio 2011 - 11:18.

    ainsss con lo que me gusta a mi mojar pan, pero ahora a dieta, nada de nada, habra que sacrificarse. Me consuelo remojando bien los trozos de pollo jajjajajaja

     

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  • no Pilar, le puse la

    escrito por CRISTINA TM en 3 junio 2011 - 11:09.

    no Pilar, le puse la cucharadita de maicena, el agar agar no lo he comprado nunca, sera cuestion de probar....la salsita esta para mojar pan , el problema es que asi se va al traste la dieta.... tmrc_emoticons.D

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  • Cristina!!! Que buena pinta

    escrito por pilarpelaez en 3 junio 2011 - 10:59.

    Cristina!!! Que buena pinta que tiene el tuyo!!! Le pusiste agar agar?? Gracias por venir a comentarmelo y colgarme una foto, me hace mucha ilusion!! Besos

     

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  • probada y riquisima....la

    escrito por CRISTINA TM en 3 junio 2011 - 09:34.

    probada y riquisima....la hice con muslitos, y el jengibre lo tenia fresco, le rallé un poquito...solo le añadi un poco mas de tiempo porque la carne no iba en trozos.....mira que rico me salió. Gracias por tus recetillas, ya te las iré probando, un beso Pilar!

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  • Anficoset, la verdad es que

    escrito por pilarpelaez en 26 mayo 2011 - 23:35.

    Anficoset, la verdad es que es la dieta con mas recetas para no aburrirme que he encontrado! Si lo haces con muslitos aun quedara mejor, porque son mas jugosos. Esto va a gustos! Saludos.

     

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  • Me vais a acabar convenciendo

    escrito por CRISTINA TM en 26 mayo 2011 - 18:27.

    Me vais a acabar convenciendo con esta dieta, asi no hay quien se aburra del regimen! si cambio la pechuga por muslitos crees que quedará bien?

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  • Kurko, yo el jengibre lo

    escrito por pilarpelaez en 26 mayo 2011 - 17:52.

    Kurko, yo el jengibre lo encuentro en Mercadona. Supongoq ue podrias sustituirlo por ralladura de limon y un poco de pimienta blanca. Si lo pruebas, cuentame! Saludos.

     

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  • (  hola haber si me  puede

    escrito por kurko17 en 26 mayo 2011 - 15:51.

    tmrc_emoticons.((  hola haber si me  puede ayudar no encuentro gengibre en polvo puedo usar otro me gustari hacer esta receta graciastmrc_emoticons.(

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  • Gracias Tajeia, he mirado el

    escrito por pilarpelaez en 17 mayo 2011 - 14:19.

    Gracias Tajeia, he mirado el agar-agar el mio es de la marca porto-muiños. Ojeando la web de Pronogar y la de porto-muiños creo que tienen la misma dosificacion. Creo que el error de mis natillas estuvo en la cantidad de agar agar que fue minima. La probare conmas cantidad de agar-agar y si me sale buena, la colgare. Por cierto, yo con los blogs no me entiendo muy bien,pero he echado un ojo asi por encima y esta precioso, ademas el pollo a la cocacola que pinta tiene! mucho mejor que la mia! jeje Besos.

     

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  • El agar agar

    escrito por tajeia en 17 mayo 2011 - 02:33.

    Pues si, Pilar, lo del agar agar en polvo (el mio es de la marca Pronagar) da un juego que no veas!!!  Dependiendo de la cantidad que uses, vale para espesar una salsa, para hacer gelatinas.... hasta para hacer queso!!  No tiene apenas calorias, tiene mucha fibra, lo que, además de ser estupendo para lo del "tránsito intestinal" (que creo que se ve bastante "afectado" con esta dieta), tiene efecto saciante, lo que también viene muy bien para la "operación bikini".  No aporta sabor a los alimentos, por lo que vale igual para dulce que para salado.... bueno, que todo son ventajas!!!  Mañana o pasado, si me da tiempo, quiero publicar una entrada en mi blog hablado del agar-agar, pero si quieres, puedes entrar en la web de Pronagar y ahí tienes como se usa, y varias recetas ilustradas con videos, para que veas lo facil que es de usar.

    Espero haberte ayudado.  Por cierto, hoy publiqué esta receta.  Si quieres pasar a verla, ya sabes,  http://colometacuinereta.blogspot.com/ .  No te pierdas mañana un queso "dukan"que voy a publicar en el blog, y que está rico rico.

     

    http://colometacuinereta.blogspot.com/

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  • Morana, si la haces ya me

    escrito por pilarpelaez en 15 mayo 2011 - 12:41.

    Morana, si la haces ya me cuentas!!! Saludos.

     

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  • Tajeia, cuenta, cuenta!! Que

    escrito por pilarpelaez en 15 mayo 2011 - 12:41.

    Tajeia, cuenta, cuenta!! Que tengo un bote de agar-agar en polvo, pero lo utilice para unas natillas y no me cuajaron.. Explicame porfi, asi lo gasto que nos va genial este alga para la dieta!! Besos guapa!

     

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  • muy buena!! la receta,mañana

    escrito por morana en 15 mayo 2011 - 02:42.

    muy buena!! la receta,mañana la hare, estoy en crucero y necesito recetas, para variar mis menus, votada y guardada.

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  • Otro éxito!!!

    escrito por tajeia en 15 mayo 2011 - 01:39.

    Pilar, hoy se está cenando mi "dukanito" favorito este pollo a la coca cola.  Está tan rico como el de salsa de soja.  Enhorabuena!!! 

    Esta mañana he estado en un curso de cocina con agar-agar.  No sé si lo conoces, es un gelificante hecho con un alga, que no tiene apenas calorías,  tiene un montón de fibra y además es saciante, o sea, genial para las dietas.  La salsa de cocacola la he espesado con un poquito de agar-agar y ha quedado estupenda.   Una opción a tener en cuenta para los que no pueden utilizar la maicena!!!

    http://colometacuinereta.blogspot.com/

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  • Juliqui, si estas en fase

    escrito por pilarpelaez en 8 mayo 2011 - 22:32.

    Juliqui, si estas en fase crucero puedes añadirle Maizena (que es un tolerado) para que te quede mas espesita e incluso ponerle menos coca-cola light. Besos y gracias por venir a comentarmelo!

     

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  • La hice el otro día y está

    escrito por Juliqui en 8 mayo 2011 - 18:42.

    La hice el otro día y está muy buena, el pollo tiene un sabor muy bueno, pero me gustaría que la salsita estuviera más espesita.

     

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  • Gracias Pilar. Aunque no

    escrito por pilarpelaez en 2 mayo 2011 - 14:35.

    Gracias Pilar. Aunque no lleva verduras ni sopa de cebolla, para esta dieta esta muy bueno para hacerlo en PP que a veces se nos acaban las ideas...

     

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  • El pollo con coca cola está

    escrito por PILARLUCIA en 30 abril 2011 - 14:50.

    Cooking 7

    El pollo con coca cola está super bueno, la próxima vez que lo haga va así...de momento queda votada

    Besos

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