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1 POLLO ECONÓMICO con col y puerro

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POLLO ECONÓMICO con col y puerro

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Ingredientes

4 ración/es

  • 150 g de puerro, (parte mas verde)
  • 120 g de col, (parte mas verde)
  • 45 g de aceite de oliva
  • 750 g de pollo
  • 1/2 cubilete de vino blanco
  • 1/2 cubilete de agua
  • 1 pastilla de caldo, (yo hecha con la th)
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 tomate, mediano
  • 10 g de pan, muy seco.
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  • 6
    27min
    Preparación 27min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Este pollo es económico porqué ponemos la parte  del puerro y de la col que no utilizamos normalmente (la  parte y hojas mas verdes  o duritas)

    Ponemos en el vaso  el puerro (reservamos 50 g) y las hojas de la col que les quitamos  el troncho.Trituramos 4 segundos velocidad  8, echamos el aceite y programamos 7 minutos  varoma velocidad 1.

    Incorporamos el pollo, el tomate partido a quartos ,el pimentòn ,el agua,  el vino , los 50g de puerro (que hemos reservado )a rodajas mas gruesas, 2 hojitas de col mas tiernas (cortadas en dos trozos),la pastilla de caldo y el pan un poco  desmenuzado con las manos y programamos 25 minutos,  temperatura varoma  ,giro a la izquierda,  velocidad cuchara , queda una salsa espesita , rica , saludable y económica.

     

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Elx escribio:Otra recetita

    escrito por cuinereta dolceta en 11 diciembre 2010 - 02:41.

    Elx

    Otra recetita más con puerro, aunque a ésta le sustituiré la col por alguna otra cosita, pero tiene una pinta.

    Suerte guapa

    Cooking 1 Pues  la col  junto con el puerro y el pollo  mmm le da un gustito especial,

    Gracias igualmente  suerte para ti !!

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  • Otra recetita más con puerro,

    escrito por Elx en 8 diciembre 2010 - 12:40.

    Otra recetita más con puerro, aunque a ésta le sustituiré la col por alguna otra cosita, pero tiene una pinta.

    Suerte guapa

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • gRACIAS  Isabel,  solo es

    escrito por cuinereta dolceta en 6 mayo 2010 - 20:14.

    Cooking 1 gRACIAS  Isabel,  solo es `pollo pero tambien tenemos que comer cosas normalitas no???? jeje,


    Gracias my profe particular, a lot of kisses

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  • ay qué bueno tiene que estar

    escrito por Isabel Mª en 6 mayo 2010 - 19:54.

    ay qué bueno tiene que estar anna,


    Como tú dices, también económico.


    Valorada y para favoritos, faltaría más!!!


    un besito

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  • Pues si blaumarin y lo cierto

    escrito por cuinereta dolceta en 6 mayo 2010 - 15:52.

    Cooking 1 Pues si blaumarin y lo cierto es que queda riquisimo, pues para que vamos a  tirarlo no???que hay crisis jejeje    petonet

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  • Aprovechamiento total!

    escrito por Blaumarin en 6 mayo 2010 - 01:49.

    Caramba Anna si nos vas a hacer hasta ahorrar en calorías y en dinero!


    Deberíamos hacer una lista de recetitas baratas o con restos de alimentos que acaban tirándose, como esos trocitos de col o de puerro que has puesto.


    Gracias

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  • ana sevilla escribio:

    escrito por cuinereta dolceta en 5 mayo 2010 - 21:26.

    ana sevilla


    Cooking 7 ASÍ,ASÍ, ANNA TÚ PONME LAS DE VERDURITAS Y LIGHTS,  JEJE, TIENE MUY BUENA PINTA,Y EL POLLO EN LA TH QUEDA RIQUÍSIMO, Y SIN APENAS ACEITE, UN BESIN Y VOTADA


    Cooking 1 Gracias Ana, yo sigo intentando ahorrar calorias, y en esta receta hasta euritos que tampoco va mal, jejeje un besito

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  • ASÍ,ASÍ, ANNA TÚ PONME LAS DE

    escrito por ana sevilla en 5 mayo 2010 - 21:22.

    Cooking 7 ASÍ,ASÍ, ANNA TÚ PONME LAS DE VERDURITAS Y LIGHTS,  JEJE, TIENE MUY BUENA PINTA,Y EL POLLO EN LA TH QUEDA RIQUÍSIMO, Y SIN APENAS ACEITE, UN BESIN Y VOTADA

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  • gracias  Marga , ha quedado

    escrito por cuinereta dolceta en 5 mayo 2010 - 21:17.

    Cooking 1 gracias  Marga , ha quedado rico como tu dices  y ligero a la vez.


    Un besito

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  • QUE MANERA MAS RICA DE COMER POLLO

    escrito por marga111111 en 5 mayo 2010 - 21:13.

    Esta  salsita  debe  estar riquisima paramojar  pan, es  que  elpan a  mi me  chifla.


    votada por rica, rica.


    Un  abrazomarga

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