RECETA DE THERMOMIX ®

1 Jabalí al chilindrón

La preparación de la receta

Esta receta es la de el pollo al chilindroón, del libro del imprescindible. Yo le e cambiado el tipo de carne, algunas cantidades como el agua y el tiempo de coción.

1-Ponga en el vaso los ajos y el aceite. Tricee 6sg,vl5. Beje los trozos con la espatula hacia las cuchillas.

2-programe 3mn. tpr varoma, vel.1

3-Añada la cebolla, los pimientos, y el vino blanco y trocee 4sg.vel5.Baje los restos.

4- programe 10mn. tep. varoma, vel.1

5- Incorpore la carne, y el resto de los ingredientes(menos los champiñones).Programe 35mn. tep. varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.

6-Por ultimo agregue los champiñones y programe 10mn, tep.varoma, vel. cuchara.

7- Vierta todo en una fuente y sirva.

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