Guisado de pollo por Rocio VM. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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Guisado de pollo

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Ingredientes

4 ración/es

8 trozos pollo
100 g pimiento
100 g zanahoria
1 unidad cebolla
4 dientes ajo
4 unidades patatas
60 g aceite
1 pellizco sal
1 pellizco tomillo molido
800 g agua
1 hoja laurel
2 unidades clavo
1 pellizco pimienta molida

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6

45min

Preparación 45min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Plato principal Primer plato Segundo plato

La preparación de la receta

introducir un título

Introducimos la cebolla y elajo y trituramos 5seg/vel10

Añadimos el aceite, el tomillo, la sal, la pimienta, el clavo y el pollo y freimos 12min/varoma (dandole la vuelta al pollo)"Velocidad cuchara"

Cortamos el pimiento, las patatas y la zanahoria y lo añadimos al vaso junto con el agua y la hoja de laurel programamos 10min/varoma"Velocidad cuchara"

programamos 20min/100º"Velocidad cuchara" y dejamos reposar 10min

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Si os gusta el pollo mas dorado en vez de freirlo junto a la cebolla lo freimos solo 15min y luego 8 junto con la cebolla

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.