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Burguers mc rib

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 ración/es

  • 260 gr de carne de las costillas de cerdo.
  • 1 ajo, picadito
  • Sal y pimienta
  • Cebolla picadita (al gusto)
  • Salsa barbacoa al gusto
  • Pan de hamburguesa o de perrito
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  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Picar la carne en la thermomix, 20 segundos velocidad progresiva de
    5-10, (si la carne esta tierna, sujetar un poco la maquina, porque
    bailara). Añadir el ajo, la sal y la pimienta. Amasar 2 minutos, vaso
    cerrado, espiga.

    Formar las hamburguesas, como mas os guste, yo en este caso las hice redondas por el pan que tenia ya hecho.

    Freír o cocinar a la plancha, poner sobre el pan y sobre la hamburguesa
    un poquito de cebollita picada y un chorreoncito de salsa barbacoa

    Nota: no son las autenticas Mc Rib, pero se parecen mucho. Están riquísimas y no cuesta nada hacerlas.

     

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Alarabe mis hijas te

    escrito por caty ocaña en 18 febrero 2011 - 00:12.

    Alarabe mis hijas te agradecerán mucho esta receta, cuando se la haga, puedes jurarlo....Votada y guardada. Saluditos.

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  • Gracias guapa

    escrito por alarabe2 en 12 febrero 2011 - 07:45.

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Bueno yo no conozco las Mc rib.......ni nada que sea Mc, y seguro que estarán la mar de buenas, pero es que las hamburguesas me gustan caseras, si que esta receta me viene genial............a favoritos....y por supuesto valorada

    Besos, guapa

    Ya verás que ricas. Yo cuanto tenia como 17 o 18 años frecuentaba bastante el mc donals, y entonces estaban las mc rib, que nos gustaban mucho y antes de ayer me aventure a ver que salia, y estan muy bien. Un besito

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

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  • Bueno yo no conozco las Mc

    escrito por PILARLUCIA en 11 febrero 2011 - 23:35.

    Cooking 7

    Bueno yo no conozco las Mc rib.......ni nada que sea Mc, y seguro que estarán la mar de buenas, pero es que las hamburguesas me gustan caseras, si que esta receta me viene genial............a favoritos....y por supuesto valorada

    Besos, guapa

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