PILARSAVE
Ingredientes
6 ración/es
para las albóndigas
- 5OO gramos pechuga de pollo
- 3 huevos
- 50 gramos pan rallado
- 100 gramos queso rallado
- 2 dientes ajo enteros y pelados
- perejil
- sal
- 1 bote de tomate triturado en conserva
- 100 gramos cebollas
- 2 dientes ajos enteros y pelados
- sal
- azúcar
- 50 cm aceite oliva
- 100 cm vino blanco
-
6
-
7Preparación
-
8
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Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Poner en el
"Vaso cerrado" l los ajos el perejil 4 se.vel.4Hechar la carne de pollo elpan rallado los huevos el queso y la sal 15 se.vel 5-10
sacar la carne hacer las albondigas rebozandolas con harina
mientras preparamos la salsa de tomate
hechamos en el
"Vaso cerrado" la cebolla y los ajos 4 se.vel.4hechamos el aceite y sofreimos 5 mi.vel.1
añadimos el tomate la sal y el azucar 15 mi.vel.1
pasado este tiempo añadimos el vino y agregamos la salsa a las albondigas dejamos cocer en fuego lento10 minutos acompañar con arroz blanco o patatas fritas
Accesorios
-
Espátula
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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