MOUSSE DE PIÑA Receta no testada
angelesbermejo
creado: 2010-10-31 modificado: 2010-10-31

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MOUSSE DE PIÑA

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Ingredientes

6 persona/s

  • 1 lata de piña en su jugo, (congelais cada rodaja antes de hacerlo, cada rodaja separada en papel de film)
  • 100 grs de azúcar
  • 2 ó 3 claras de huevos
  • 6
    4min
    Preparación
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1.  

    Siempre tiene que ser con fruta congelada, da igual la fruta
    que sea.



    Echamos la piña en el vaso de la thermomix en trozos y el
    azúcar. Trituramos en velocidad 5, 7y 10 durante 30 segundos. Ponemos la
    mariposa en las cuchillas y echamos las claras de huevo. Ponemos en velocidad 3
    y ponemos 1 minuto por cada clara de huevo que hayamos hechado.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

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  • Hola la lata de piña de las
    escrito por SANDRA LLACER en 27 diciembre 2014 - 23:35.

    Hola la lata de piña de las pequeñas? O cuantos gramos? 

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  • liquido en el fondo
    escrito por abad99 en 30 marzo 2011 - 23:36.

    hoy he echo esta receta y la he pasado a unos vasos para guardarla en el frigorifico y al cabo de un rato hay liquido en el fondo del vaso, hay alguna manera de evitar eso?

     

    gracias

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  • angelesbermejo
    escrito por cpidre en 11 noviembre 2010 - 23:29.

    [quote=angelesbermejo]

    Ay...lo siento ¡que despiste! si claro que se pone la mariposa para que te monte. Lo siento

    Un beso

    MUCHAS GRACIAS POR LA ACLARACIÓN, GUAPA  Steve

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  • Ay...lo siento ¡que despiste!
    escrito por angelesbermejo en 11 noviembre 2010 - 23:08.

    Ay...lo siento ¡que despiste! si claro que se pone la mariposa para que te monte. Lo siento

    Un beso

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  • angelesbermejo escribio: No
    escrito por cpidre en 9 noviembre 2010 - 22:02.

    [quote=angelesbermejo]

    No se pone la mariposa hechas las 3 clasras de huevo y lo pones a velocidad 3 y medio un minuto por clara.

    Son hojitas de menta picadas pero tambien le puedes poner pepitas de chocolate o una guinda, un barquillo...

    AY, ÁNGELES, M HAS DESPISTADO COMPLETAMENTE: EN LA RECETA DICES PONER MARIPOSA Y EN TU COMENTARIO ME DICES Q NO...

    POR FAVOR, ACLÁRAMELO  :O

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  • No se pone la mariposa hechas
    escrito por angelesbermejo en 9 noviembre 2010 - 12:00.

    No se pone la mariposa hechas las 3 clasras de huevo y lo pones a velocidad 3 y medio un minuto por clara.

    Son hojitas de menta picadas pero tambien le puedes poner pepitas de chocolate o una guinda, un barquillo...

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  • AL FINAL HICE EST POSTRE PARA
    escrito por cpidre en 7 noviembre 2010 - 17:13.

    AL FINAL HICE EST POSTRE PARA HOY...

    COMO  NO M CONTESTÓ ÁNGELES A TIEMPO IMPROVISÉ...

    MIRÉ X AHÍ Y LA MAYORÍA DE MOUSSE D PIÑA LLEVAN NANTA MONTADA, ASÍ Q TROCEÉ LA PIÑA CON EL AZÚCAR, MONTÉ LAS CLARAS Y LO ENVOLVÍ. COMO M PARECÍA POCA CANTIDAD DECIDÍ AÑADIRLE NATA MONTADA, HICE 200G CON UNA CUCHARADITA D AZÚCAR VAINILLADO Y LO MEZCLÉ TODO SUAVEMENTE.

    LO METÍ EN EL FRIGO HASTA LA HORA D COMERLO, Y EL RESULTADO HA SIDO BUENO, FRESQUITO Y NO PESADO

    ESPERO Q T VALGA D PISTA MINERVAUTRERA, T DEJO UNA FOTITO PARA Q VEAS EL ASPECTO D MI EXPERIMENTO, JE,JE

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  • claras junto a la piña??????????
    escrito por minervautrera en 5 noviembre 2010 - 22:51.

    es verdad a mi tambien me apetece acerla pero la foto me despista la piña triturada va con las claras o aparte contesta graciasssss.

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  • ÁNGELES, M APETECÍA PREPARAR
    escrito por cpidre en 5 noviembre 2010 - 21:53.

    ÁNGELES, M APETECÍA PREPARAR ESTA MOUSSE, PERO TENGO UN AS DUDAS.

    1. DESPUÉS D TRITURAR LAS FRUTAS, CDO AÑADES LAS CLARAS, LO HACES CON LA FRUTA EN EL VASO O LA SACAS PARA MONTAR LAS CLARAS, ESQ LA FOTO M DESPISTA

    2. EL ADORNO Q LLEVA ENCIMA, Q ES?

    PORFI, RESPÓNDEM Q M APETECE MUCHO HACERLO, MUCHAS GRACIAS POR ADELANTADO Big Smile

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  • que rico,,,,me gusta,
    escrito por PILARLUCIA en 1 noviembre 2010 - 15:04.

    Cooking 7

    que rico,,,,me gusta, valorada y a favoritos

    Besos

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  • Tiene una pinta estupenda,
    escrito por Ana Foios en 1 noviembre 2010 - 12:20.

    Tiene una pinta estupenda, pero no se como votarla

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  • buena pintita tiene esto
    escrito por maricati en 31 octubre 2010 - 16:38.

    buena pintita tiene esto votado ya la sacaSmile

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