GAZPACHO LIGHT O LIGERO( SIN PAN Y SIN PEPINO) por iges. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Bebidas y refrescos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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GAZPACHO LIGHT O LIGERO( SIN PAN Y SIN PEPINO)

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

0 ración/es

500 g de tomate
60 g de cebolla
1 diente de ajo
1 manzana, pelada
sal
5 g de vinagre
20 g de aceite
300- 400 g de agua, fría al gusto

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6

2min

Preparación 2min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

Echamos en el "Vaso cerrado" el tomate, la cebolla, el ajo, media manzana,sal, vinagre y programamos 1 min/ velocidad 10(yo voy subiendo poco a poco hasta llegar al 10 y en el 10 la tengo 40 seg).

Añadimos el aceite y mezclamos 6seg/ vel 6.

Incorporamos el agua y volvemos a mezclar 6seg/ vel 6.

Echamos en un bol y podemos echarle trocitos de manzanas para comer con cuchara o la echamos en un vaso y bebemos ya al gusto de cada uno.

Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.