CAFÉ CAPUCCINO Receta no testada
autor comba
creado: 2011-01-20 modificado: 2011-09-28

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CAFÉ CAPUCCINO

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Ingredientes

CAFÉ CAPUCCINO
  • 70 g de café, en grano
  • 70 g de azúcar
  • 70 g de chocolate negro
  • 1,5 l de leche
  • Para la crema:
  • 200 g de leche desnatada, muy fria
  • 6
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    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Poner en elClosed lid el café y moler a V5 durante 3 segundos. Añadir el azúcar, el chocolate y la leche   10 minutos ,90º V1. Colar y poner en la taza.

    Para la crema poner la leche en Closed lid  con la mariposa a V4 durante aproximadamente 20 segundos. Poner encima del cafe y adornar con un poquito de canela.

    Si se quiere la crema caliente, quitamos la mariposa y 90º Gentle stir setting

    La próxima vez a ver si puedo mandaros la foto porque es espectacular

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Para cuantas personas es la
    escrito por Rodoviejo en 24 marzo 2012 - 15:57.

    Para cuantas personas es la receta??????????


     

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  • Tiempo para crema caliente
    escrito por cmorrugares en 5 marzo 2011 - 19:13.

    Hola,

    ´¿cuánto tiempo hay que tener la crema para que sea caliente?

    Gracias

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