Ingredientes
6 ración/es
Ingredientes Para Café
- 1500 gramos leche entera
- 75 gramos Café en grano
- 75 gramos Azucar blanco
- 75 gramos Chocolate negro troceado
Ingredientes para Espuma
- 500 g leche desnatada, Muy fría
- 60 g cacao en polvo
-
6
20min
Preparación 20minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Poner el café en el "Vaso cerrado" 5 segundos, velocidad 5.
Añadir la leche, el azúcar y el chocolate 15 minutos, velocidad 1 a 90º. Colar y reservar.
Limpiar el "Vaso cerrado" , coloar la mariposa añadir la leche desnatada, velocidad 4 hasta montar.
Servir con unas cucharadas de espuma de la leche y empolvorear con cacao.
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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