Glasa real (para cubrir tartas)

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Preparación de la receta

3

Pulverice el azúcar programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10

Ponga todos los ingredientes restantes y programe 10 segundos, velocidad 6

Vierta la glasa sobre la tarta, bizcocho o plum cake y extienda con una espátula mojada en agua caliente. Deje reposar hasta que la glasa se seque (dos horas aproximadamente)

Sugerencia: Puede hacer el doble de glasa si va a cubrir una tarta, en ese caso pulverice el azúcar dos veces.

Si necesita varios colores, distribuya la glasa en varios recipientes, añada el colorante elegido en cada uno y mezcle.

Utilización: Sirve para cubrir tartas, pasteles, pastas, etc. Para hace dibujos, delimite el borde del dibujo elegido con boquilla fina y luego rellene con los diferentes colores de glasa.