Ingredientes
2 ración/es
TOSTA DE SALMON
- 3 huevos
- 0.5 litro leche evaporada
- 9 rebanadas pan de molde sin corteza
- 800 g salmón ahumado
- cucharadita sal
La preparación de la receta
Mezclamos en el vaso la Leche evaporada y los huevos y una cucharadita de sal - 10 Segundos Vel. 3
Despues ponemos 15 min, vel. 2 90ºC
Mientras ponemos en una bandeja las rebanadas de pan de molde sin corteza.
Extendemos la crema de leche y huevos por encima de las rebanadas y esperamos que se enfrie un poco antes de poner el salmon encima. Y dejamos enfriar en el frigorífico.
Podemos decorar con lechuga alrededor de las rebanadas y eneldo o caviar por encima del salmon.
Accesorios
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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