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Ingredientes
4 persona/s
- 250 g chocolate, (puro, con leche o blanco)
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- Eche en el vaso el chocolate troceado, triture unos segundos en velocidad 7 y programe 4 minutos, temperatura 37º, velocidad 3. Estará listo en el momento en que se transforme en una crema.
[bold]Importante:[/bold] El chocolate no se fundirá si es vaso no está bien seco.
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Accesorios
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Espátula
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