RECETA DE THERMOMIX ®

1 Pastel de papas con boloñesa de pollo

La preparación de la receta

pon en el vaso el aceite y añades la cebolla y los ajos cortado en trosos y programa 8.min.a vl.1 temp.varoma.cuando termine añades el pechuga de pollo en trozos y trituta 1.min.a vl.5-10.si quieres mas triturada darle unos golpe de turbo.y luego programa 20.min.a vl.2 y cuando falte 10.min.para acabar le añades  el tomate y las especies .luego reseva en bol y pon en el vaso 1.litro de agua y tapa la maquina y pon sobre de tapa el varoma y pon las papas cortadas en trosos iguales y   no muy grande mejor en trosos pequeños y los 2.huevos pon lun poco de sal gorda por encima programa 25.min.a vl.2 temp,varoma y cuando termine pincha con una aguja y si no estan le  das unos min.mas luego retita el varoma y las papas las escachas con un tenedor e en una tertera de 24.cm.fora con papel de horno y pon una capa de papas y aprieta bien la capa que no tenga mas de 1cm.y luego ala boloñesa le añades los dos huevoscocido cortado en pequeño y lo mescla con la boloñesa y sobre la capa de papas le añades una capa de boloñesa y repite la otra capa de papas y otra de boloñesa y otra de papas.y luego vates los 2.huevos y se lo pone encima y lo pones en el horno con el gratinado y metes l pastel  hasta que este doradito aproximadamente 10.a 15.min.de pndiendo del horno.

y lueho dejas reposar unos minuto y a disfrutar.

SUGERENCIA: YO LAS PAPAS LAS COSI CON LA HOYA  LA TAPAS Y SEGUN EMPIECE A HERVIR LA DAS 10.MIN.Y LISTO. YO MIENTRA ESTABA ACIENDO LA BOLOÑESA YA LAS TENIA AL FUEGO Y CUANDO TERMINE LA BOLOÑESA TENIA LAS DOS COSA ALA VEZ. LOS DEJO A BUESTRO GUSTO .