Noodles orientales Receta testada
autor Thermomix®
creado: 2009-05-04 modificado: 2017-01-09

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Noodles orientales

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Ingredientes

4 persona/s

Noodles orientales
  • 60 g pimiento verde, cortado en juliana
  • 60 g pimiento rojo, cortado en juliana
  • 60 g zanahorias, cortada en juliana
  • 60 g cebolletas, cortadas en diagonal
  • 1000 g agua
  • 1 cucharadita sal
  • 100 g brotes de soja
  • 400 g noodles
  • 40 g azúcar
  • 120 g gambas, peladas
  • 100 g anacardos
  • 6
  • 7
    medio
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Pele las gambas, reservando alguna sin pelar (para decoración).
  2. Colóquelas junto con las verduras en el recipiente Varoma.
  3. Vierta el agua en el vaso, coloque el recipiente Varoma en su posición y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Cuando termine retire el recipiente Varoma e introduzca en el vaso los noodles y la sal.
  4. Programe 3 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1.
  5. Escurra los noodles y mezcle con las verduras y gambas del Varoma en un bol grande.
  6. Añada los brotes de soja y los anacardos
  7. Sin lavar el vaso, ponga los ingredientes de la salsa. Programe 2 minutos, 100º, velocidad 2. Vierta la salsa sobre los noodles y las verduras.
  8. Remueva y sirva inmediatamente. Sugerencia: Puede cambiar las verduras por otras a su gusto: setas shitake, judías verdes, champiñones, mazorcas baby, etc. Tambien puede reemplazar las gambas por pollo, ternera, etc.

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Comentarios

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  • diony escribio:...
    escrito por Pinku en 10 enero 2017 - 22:15.

    diony escribio:
    no veo los ingredientes de la salsa ..alguien me los puede decir gracias.













    [size= 8.000000pt; font-family: 'NimbusSanL'; color: rgb(6.666667%, 23.529412%, 16.862745%)]60 g salsa de soja (sin gluten) 10 g salsa Worcestershire
    40 g azúcar
    100 g anacardos [/size]

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  • 60 g salsa de soja (sin gluten) 10 g salsa...
    escrito por Pinku en 10 enero 2017 - 22:14.

    60 g salsa de soja (sin gluten) 10 g salsa Worcestershire
    40 g azúcar
    100 g anacardos [/size]

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  • Y los ingredientes de la salsa por favor? He ido a...
    escrito por lydilla en 10 enero 2017 - 14:55.

    Y los ingredientes de la salsa por favor? He ido a hacerla y me he quedado a medias. Al final le he echado soja pero... vaya palo

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  • Se puede hacer con tallarines o espaguetis?
    escrito por Marichu_2011 en 10 enero 2017 - 11:13.

    Se puede hacer con tallarines o espaguetis?

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  • no veo los ingredientes de la salsa ..alguien me...
    escrito por diony en 9 enero 2017 - 22:11.

    no veo los ingredientes de la salsa ..alguien me los puede decir gracias.

    dionyGentle stir settingGentle stir setting

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  • Hoy la provaré. Tiene muy
    escrito por nuriacabre en 7 marzo 2016 - 10:46.

    Hoy la provaré. Tiene muy buena pinta y bien sana!

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  • Noodles de arroz
    escrito por ana6175 en 1 junio 2011 - 01:13.

    He hecho esta receta y sale riquísima, pero me parece que 400 grs. de noodles son muchísimos.. El paquete que yo compre era de 250 grs ( a la vista ocupa como uno de 500 grs. de macarrones) y aunque a la hora de hacer la receta pensé que me saldría mal por no tener las proporciones correctas, menos mal, porque casi no cabian los noodles en el vaso, pegaban un poco con el cubilete. Después de cocerse no hay problema porque al ablandarse bajan dentro del vaso. De todas formas la cantidad asi resultante es de sobra para 4 personas.

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