ARROZ BLANCO por Merche Santos. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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ARROZ BLANCO

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Ingredientes

4 ración/es

50 gramos aceite oliva virgen extra
2 o 3 dientes ajo
1/2 unidad cebolla
2 hojas laurel
1000 gramos agua
1 cucharadita sal
350 gramos arroz bomba

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6

25min

Preparación 25min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Primavera Verano Otoño Invierno Brunch Almuerzo Cena Entrante Plato principal Primer plato Segundo plato Acompañamiento Arroz

La preparación de la receta

ARROZ

- Poner en el vaso el aceite, los dientes de ajo pelados y la cebolla partida en cuartos. 5 minutos, varoma,

- Abrir y echar el agua, la sal, introducir el cestillo con la hoja de laurel dentro y cerrar el vaso con el cubilete y ponder 8 minutos, varoma, velocidad 4

- quitar el cubilete, añadir el arroz y programar 15 minutos, 100 grados, velocidad 4 (mover el arroz de vez en cuando con la espátula)

- Sacar con la ayuda de la espátula el cestillo y volcar en una fuente para que se airee

Accesorios

Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Una vez hecho se puede utilizar para hacer arroz a la cubana, ensaladas o como acompañamiento en frío o en caliente

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.