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Variación de Fajitas mexicanas de pollo


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Ingredientes

6 ración/es

Relleno Fajitas

  • 500 gramos de filetes de pollo, cortados en tiras
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 200 gramos de cebolla en trozos
  • 200 gramos de pimiento rojo troceado
  • 200 gramos de pimiento verde en trozos
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • pellizcos pimienta negra recién molida
  • Unos chorritos salsa de soja

Tortillas de trigo

  • 6
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Relleno para fajitas
  1. 1. Ponga en el vaso el aceite,  la cebolla y los pimientos y trocee 4seg. / vel. 5. Con la espátula, baje las verduras hacia el fondo del vaso. Sofria 10min./120ºC/vel.1

    2. Añada las tiras de pollo, la sal y el sazonador. Programe 6min./VaromaGiro inversovel.1

    3. Con la ayuda del cestillo, escurra el exceso de liquido y vuelque en una fuente. 

    4. Sirva caliente sobre una tortilla de trigo calentada en el microondas 

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Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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