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Rollo salado


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Ingredientes

6 ración/es

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 120 gramos de harina
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 250 gramos de queso de untar
  • 250 gramos de jamón cocido
  • 6
    30min
    Preparación 20min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
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La preparación de la receta

    Bizcocho
  1. Ponemos la mariposa echamos los huevo y la azúcar programamoz 6 minutos 37° velocidad 4. Una vez finalice volvemo a programar 6 minutos velocidad 4, echamos la harina, la sal y el aroma, programamos 4segundos velocidad 3.

    Vertemos en la bandeja del hornl previamente preparada forrada de papel de horno, horneamos 10 minutos a 160°.

    Una vez tengamos listo el bizcocho colocamos sobre un trapo humedo con el papel y vamos enrrollado y lo dejamos para que se qde la forma y no se agriete una vez este enfriado deserrolamos y untamos con el queso y rellenamos con el jamon, ya volvemos untar y untamos por fuera ya lo tendremos listo, lo podriamos decorar con taquitos de jamon.

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Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

Servir en rodajas como e trante


Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy buena..

    escrito por LSB en 18 diciembre 2015 - 14:14.

    Muy buena..

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  • Yo la hgo rellena de salmón

    escrito por chusthermo en 21 abril 2015 - 16:12.

    Yo la hgo rellena de salmón ahumado ,queso y cambiarEl próximo le haré'a si..

     

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  • tiene una pinta factastica

    escrito por loli-corchero en 1 abril 2015 - 02:00.

    tiene una pinta factastica

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