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GUACAMOLE DE MANGO


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Ingredientes

4 persona/s

  • 1 aguacate, maduro
  • 1/2 mango
  • 1 cebolleta, pequeña
  • 1/2 cucharaditade raspadura de lima
  • 4 cucharadas de zumo de lima
  • 1 cucharada de, Mascarpone
  • sal
  • Tabasco (al gusto)
  • Azúcar moreno (1 cucharadita)
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. 1. Meter 1/4 parte del mango, 1/4 parte del aguacate, 1/4 parte de la cebolleta. 5 seg. vel. 4. Reservar

    2. Poner en el vaso el resto de los ingredientes y triturar en vel.5 durante 20 segundos.

    3. Añadir lo que habíamos reservado y mezclar 5 seg. velocidad 2.

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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Me los comeré sin glutamato

    escrito por Blaumarin en 26 septiembre 2010 - 03:36.

    Me los comeré sin glutamato monosódico a tu salud!!! Muy buena pinta.

    Besitos

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  • jaja, gracias RAYO.No dejes

    escrito por momentin en 26 septiembre 2010 - 01:27.

    jaja, gracias RAYO.No dejes de probarla, lo único un poco coñazo es pelearse con el mango que a veces es una pesadilla, pero por lo demás es el guacamole que utilizamos en casa porque queda mucho mas cremoso y sabroso que el clásico.

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  • facil y rico, y en

    escrito por RAYO en 26 septiembre 2010 - 01:25.

    Cooking 10 facil y rico, y en presentacion un 10 como minimo, besos que esta hecha una cocinera de la leche. Votada y al saco para probarrrr

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