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1 ENSALADILLA DE PESCADO

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ENSALADILLA DE PESCADO

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

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  • - 6 filetitos de lomos de merluza congelada - Dos manzanas pequeñas (que sean más bien dulzonas) - Una latita de maíz dulce escurrido - Una cebolla pequeñita
  • - Una lata de aceitunas verdes sin hueso - Zanahoria rallada de bote (un par de cucharadas) - Mayonesa
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  • 6
    15min
    Preparación 15min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Receta creada para
      TM 5
      Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
      Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  • 9
5

La preparación de la receta

    introducir un título

  1. - Hervimos en agua con sal y un chorrito de vinagre la merluza congelada durante 5 minutos desde que empieza a hervir.

    - En el vaso de thermomix ponemos la merluza, la manzana pelada y cortada en trozos medianos, la cebolla pelada y cortada en varios trozos, y las aceitunas sin hueso. Ponemos 10 segundos velocidad 5 y echamos todo a una ensaladera. 

    - Añadimos a la ensaladera el maíz dulce y la zanahoria rallada.  - Hacemos la mayonesa casera y la añadimos a la ensaladera, mezclando todo homogéneamente.  Ya lo tenemos listo para servir.

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo

También queda muy rica cambiando la mayonesa por lactonesa. 

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario

  • Pues a mi al triturar me ha salido una pasta nada...

    escrito por domin84 en 27 junio 2017 - 20:08.

    Pues a mi al triturar me ha salido una pasta nada que ver con lo de la foto

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  • Está riquísima. 

    escrito por maripazlinares en 3 febrero 2016 - 15:01.

    Está riquísima. 

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