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4
Ingredientes
600 g
ingredientes
- 500 g berenjena morada cortada en dados
- 150 g azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 pellizco guindilla seca
- 1 cucharadita cognac
-
6
35min
Preparación 35minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada para
TM 31
-
5
La preparación de la receta
Ponga en el vaso los dados de berenjena, el azúcar moreno, la guindilla y el cognac, programe 30 min/100º/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara"
Retire a un tarro y reserve
Preparación
10
Accesorios
-
Espátula
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11
Consejo
Puede servir la compota con un buen queso curado o acompañando a una carne es excelente el contraste
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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