Jacaranda
Ingredientes
- 3 patatas medianas
- 600 g. de agua
- unas gotas de aceite, (para engrasar las patatas).
- 3 dientes de ajo
- 25 g. de aceite
- 1 cucharadita de comino, s
- 55 g. de tomate
- 16 langostinos
- 5 g. de mostaza
- 40 g. de mayonesa
- 50 g. de nata
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7Preparación
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
-Lavamos muy bien las patatas y cortamos por la mitad, engrasamos con unas gotade aceite y le ponemos unos granos de sal-Ponemos el agua en el vaso y progr. 35 minutos temperatura varoma vl.3.
-Colocamos las patatas con la piel para arriba en el varoma y este sobre el vaso.
-Una vez hemos finalizado y mientras ahuecamos las patatas con en saca bolas, las más enteritas reservamos para freirlas y las más deshechas la integramos en la salsa que vamos a preparar a continuación:
-Ponemos los dientes de ajo en el
"Vaso cerrado" picamos 3 seg. vel.5-Añadimos el aceite y progr. 4 minutos tem. varoma vl. 4
- le añadimos el tomate, las patatas, el comino, la mostaza, la mayonesa y la nata y progr. 5 minutos temperatura 100º vel3.
Troceamos los langostinos en 3 ó 4 trozos e integramos en la salsa y rellenamos con ella cada hueco de cada patata, reservando unos cuantos enteros para decorar.
-Freimos las patatas que hemos sacado con el saca bolas, en la freidora unos minutos y decoramos con ellas cada plato.
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMe encantan
Me encantan
Pues no dejes de contarme el
Pues no dejes de contarme el resultado, que espero que sea estupendo. Besos
Pues espero que te guste y la
Pues espero que te guste y la repitas a menudo este verano
Besos
Gracias guapa!! mhd
Gracias guapa!!
Pues estoy segura Margarita
Pues estoy segura Margarita de que no te vas a arrepentir del resultado. Besos
Jajajaja, pues nada estás
Jajajaja, pues nada estás invitada!! Gracias a tí y un beso
Y que lo digas!! esta muy
Y que lo digas!! esta muy rico y viene ideal como aperitivo en cualquier cena informal. Besos
Menudo aperitivo!! vaya pinta
Menudo aperitivo!! vaya pinta que tiene y de la presentación ni te digo. La verdad que me gusta mucho pero tengo una duda el tomate no es en salsa verdad? se le añade los 50 gramos del normal.
Supernanny!!!
Gracias y tienes mucha razón
Gracias y tienes mucha razón entrantes como estos para ir abriendo boca es lo que más apetece con este calor que estamos ya teniendo. Un abrazo
Vaya pinta que tiene, me
Vaya pinta que tiene, me apetece un monton hacerla, lo mismo la hago esta noche que tengo amigos a ver el partido, ya te contare
Esta muy rica y apetece mucho
Esta muy rica y apetece mucho tomar bien fresquita, ya me diras cuando la pruebes, gracias. Un abrazo
Mmmmmmmm, mañana hago estas
Un besinnnnn
Mari Carmen te va a gustar
Mari Carmen te va a gustar mucho, estoy segura. Un beso
keeee buenas 5 estrellas
Esto tiene una pinta pa
Esto tiene una pinta pa morirse. La hago fijo, fijo.
Requete votada.
Esto tiene una pinta pa
Esto tiene una pinta pa morirse. La hago fijo, fijo.
Requete votada.
Gracias Pilar, me alegro de
Gracias Pilar, me alegro de que te guste
Besos
Me alegro de que te guste
Me alegro de que te guste este cóctel de patata, la verdad es que está bueno de verdad, no dejes de hacerlo, es un plato de los que apetecen en verano un monton y en cuanto al plato este lo compré en los Madriles jejeje.
Besos
Marisa me alegro de que te
Marisa me alegro de que te guste; es una receta de lo más apropiada para el verano.
Y en cuanto a lo que me preguntas de que si tengo un blog te diré que sí. Pero te mando el enlace a él por mensaje privado, ya que no voy a hacer publicidad de él aquí. ¿vale? Un beso
que patatitas mas apetitosas,
que patatitas mas apetitosas, como aterrize cerca de Cordoba, reservo una mesa en tu casa....que seguro que le da mil vueltas a cualquier restaurante! ja ja...bromas aparte, te doy las gracias y mis votos, guapa!
una receta muy original y
una receta muy original y para los días de piscina de aperitivo vienen muy bien votada
¡Cómo se notan las
¡Cómo se notan las temperaturas que estamos teniendo! ¿verdad?
Apetecen estas patatas como entrante o como aperitivo, muy ricas. Gracias por tu tiempo y por seguir compartiendo. Te dejo mis * * * * *
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Muy original, me gusta ,
Muy original, me gusta , guardada y valorada . Un abrazo
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com
ana que delicias de patatas
ana que delicias de patatas me encanta esta receta, guardada y valorada, un beso
Bueniiiiiisimas Queda
Bueniiiiiisimas
Queda valorada
Besos
un aperitivo muy rico y
un aperitivo muy rico y apetecible
gracias de nuevo
oye y el platito me parece monisimo
maricati
Me encantan las patatas asi.
Me encantan las patatas asi. Es na receta parecida a las jacquet potaoes. Te ha quedado estpenda Ana. Votada. ¿tienes blog? un beso