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4
Ingredientes
4 ración/es
- 120 cebolla, en trozos grandes
- 150 pimientos del piquillo
- 100 zanahoria, pelada, en rodajas
- 40 aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo, cortada en tiras
- sal, al gusto
- pimienta, al gusto
- orégano, al gusto
- 4 Tortitas de Maíz
- 4 palillos
-
6
30min
Preparación 30minTiempo de horneado -
7
baja
Preparación -
8
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
-
5
La preparación de la receta
- 1º Poner en el
"Vaso cerrado" la cebolla, los pimientos, la zanahoria y el aceite y trocear durante 6 seg, vel 5.
2º Programar 8 min, varoma y vel cuchara.
3º Colocar la mariposa y añadir el pollo en tiras, salpimentado y con el orégano. Programar entre 10 y [/b]15 minutos[/b] (según el grosor de las tiras de pollo), varoma, giro a la izquierda y vel cuchara.[/b]
4º Verter en un bol y retirar el exceso de líquido en caso de haberlo.
5º Colocar las tortitas en un plato y calentar en el microondas durante 5 segundos.
6ª Separar las tortitas en platos y añadir dos o tres cucharadas del pollo sobre ellas.
Para cerrarlas doblar primero la parte de abajo y después un lateral sobre otro. Pinchar con un palillo para que no se abran.
BURRITOS DE POLLO
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Accesorios
-
Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Consejo
Una vez finalizada la receta y añadido el pollo sobre las tortitas, se puede añadir cualquier otro condimento al gusto.
Ejemplos: Cebolla crujiente, dados de queso, salsa picante...
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMuy buena pinta. La vamos a probar esta noche....
Muy buena pinta. La vamos a probar esta noche. Muchas gracias!