APERITIVOS DE HOJALDRE por Modes. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Aperitivos y tapas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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APERITIVOS DE HOJALDRE

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¡Voy a cocinar esto!

Ingredientes

12 ración/es

APERITIVOS DE HOJALDRE

1 cucharada harina, para espolvorear
1 lámina masa de hojaldre, rectangular
12 tomates cherry, cortados por la mitad
1/2 pimiento verde, cortado en 24 tiras
100 gramo queso manchego
50 gramo de nata (35% de grasa)
1 pellizco pimienta negra molida
1 pellizco sal
1/2 cucharadita orégano seco

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6

39min

Preparación 25min

Tiempo de horneado
7

baja

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 5
  
  Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
  Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
  
  Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
9
Aperitivo Picoteo Horneado

La preparación de la receta

Precaliente el horno a 220ºC.

Con el rodillo, extienda la lámina de hojaldre sobre la encimera espolvoreada con harina, hasta obtener un rectángulo de 30x40 cm. Corte 12 cuadrados de 10x10 cm y colóquelos dentro de los huecos de un molde para 12 magdalenas. Introduzca en cada hueco 2 trozos de tomate y 2 tiras de pimiento verde.

Ponga en el vaso el queso y ralle 5 seg / ve 8.

Añada la nata, la pimienta, la sal y el orégano y mezcle 5 seg / vel 3. Reparta la mezcla sobre las tartaletas de hojaldre.

Hornee durante 14 minutos a 220ºC (mejor con calor de solera). Desmolde y sirva inmediatamente.

Accesorios

Espátula
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Consejo

Puede rellenar tmbién con huevos de codorniz.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.